第一，不能只吃菜不喝汤。很多的牛皮癣患者在日常的饮食中只爱吃青菜却不爱喝菜汤，认为蔬菜的营养价值高，汤里没有多少营养，事实上，做菜的时候菜汤里面溶解了大部分的维生素，我们以维生素C为例，烧好的小白菜会有70%的维生素C溶解子啊菜汤里，所以牛皮癣患者在饮食中要注意改正只吃菜不喝汤的习惯。
第二，辛辣激发食物尽量少吃。牛皮癣患者的饮食和需要科学，牛皮癣通过饮食调养，并配合医生的内外药物治疗，可以有效的控制临床牛皮癣症状的进一步发展。牛皮癣患者最好少食用荤腥发物，如虾、蟹、羊肉等，以免加重病情，或推动静止期进入进展期。
进展期牛皮癣患者应少吃或不吃辛辣等激发性食物，戒酒。
第三，不能只吃精粮不吃粗粮。精米、精面都被去掉了大量的糊粉层，而糊粉层中含有丰富的B族维生素、矿物质和蛋白质等。
米、面加工得越精细，糊粉层含量越低，营养素含量越少，即营养价值越低。牛皮癣患者本身就由于皮肤大量的脱屑导致营养物质流失，若是在饮食上再不注意补充，是很容易影响病情康复的。 因此建议牛皮癣患者在饮食中粗细粮合理搭配食用。
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