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茼蒿豆腐怎么做?

茼蒿豆腐怎么做?[展开]
2016-07-05 15:45:15 举报
其他答案
2016-07-05 16:38:15
举报52 评论
制作茼蒿豆腐的原料有茼蒿300克,干豆腐100克。
制作方法:将鲜茼蒿去老叶,择洗干净,切成5厘米长的段;干豆腐切成 长5厘米、宽3厘米的长条。锅内放油烧至六成热。锅内放少许油,在火上 烧热,加葱末炝锅,放入茼蒿炒约1分钟,倒入豆腐,加上精盐、料酒、白 糖和精汤,用中小火烧入味,点味精,出锅即可。
它的功效是滋阴补血,健脾益胃。
适用于的...[展开]

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