宝月出品的“街坊菜”也称“胡同菜
宝月出品的“街坊菜”也称“胡同菜”,属于粤菜。
宝月出品餐厅是一家平民化的四合院风情餐厅,坐落在鼓楼与钟楼的脚下(东城区旧鼓楼大街汤公胡同19号),将四合院文化贯彻到底的同时一直秉承着“街坊菜”的创建宗旨。 所谓“街坊菜”即包含了私家菜独有的手法与口味,又能够让普通老百姓、街坊四邻都消费得起,菜量十足、价格实惠。在这里用餐即可以体验老北京的四合院文化、环境优雅,又能够让人们充分品尝美食的同时享受在毗邻后海商圈的喧嚣中难得的幽静。
招牌干烧鲤鱼
大嘴蛙分量充足,我们虽然要的是小份,却出人意料地盛有满满一盆,其中黄瓜、青笋条、小麻花等配菜丰富,每一样都浸透了香辣味道;食材也货真价实,...全部
宝月出品的“街坊菜”也称“胡同菜”,属于粤菜。
宝月出品餐厅是一家平民化的四合院风情餐厅,坐落在鼓楼与钟楼的脚下(东城区旧鼓楼大街汤公胡同19号),将四合院文化贯彻到底的同时一直秉承着“街坊菜”的创建宗旨。
所谓“街坊菜”即包含了私家菜独有的手法与口味,又能够让普通老百姓、街坊四邻都消费得起,菜量十足、价格实惠。在这里用餐即可以体验老北京的四合院文化、环境优雅,又能够让人们充分品尝美食的同时享受在毗邻后海商圈的喧嚣中难得的幽静。
招牌干烧鲤鱼
大嘴蛙分量充足,我们虽然要的是小份,却出人意料地盛有满满一盆,其中黄瓜、青笋条、小麻花等配菜丰富,每一样都浸透了香辣味道;食材也货真价实,蛙肉块又大又新鲜。整体说来,大嘴蛙以香辣口味为特色,味道微微有点麻,菜品值得强烈推荐。
■大嘴蛙
鹅掌豆腐煲端上桌后,还在不停地呲呲作响,里面的鹅掌约有七八块,炖得十分烂,嚼起来黏软而筋道,酱汁勾调得清淡入味,条状的豆腐块由酱汁裹着,吃起来很嫩滑,类似于家常豆腐的口味,是道下饭的好菜。
【风格】四合院的宁静之地
“宝月出品”开在一座独门的小四合院里,清静人稀,装修简洁,朴素的白墙木桌。或许因为巷子幽深,有时候在饭点也没什么人,少了吃饭的热火劲儿,不过应该也有人喜欢这种四合院的清静劲儿,享受一种没别人干扰的惬意悠哉。
【总的来说】价格优势最明显
价格是这里最明显的优势,尤其相对菜品质量和分量而言。两个人点三道菜,就能吃个心满意足。目前不少菜都在推广阶段,普通的菜20元以下居多。而且由于开在深巷的缘故,环境有其清静的优势。
建议点菜别贪多,这里菜肴分量都挺大。收起