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2016-08-26 12:10:22
采挖在白露前后,时间8月中下旬至9月初,采收前至少 有1周的晴天。否则,土壤太湿会造成半夏和泥土黏着太紧不 易挑出来,影响采收速度。
产地加工的主要技术如下。
(1) 放置把采挖好的半夏搬运室内或者阴凉处,忌曝 晒,进行堆放或者筐内盖好;放置时间不宜过长,否则水分 散失量大,块茎不易去皮。
(2) 筛选用分级筛对半夏进行...[展开]
采挖在白露前后,时间8月中下旬至9月初,采收前至少 有1周的晴天。否则,土壤太湿会造成半夏和泥土黏着太紧不 易挑出来,影响采收速度。
产地加工的主要技术如下。
(1) 放置把采挖好的半夏搬运室内或者阴凉处,忌曝 晒,进行堆放或者筐内盖好;放置时间不宜过长,否则水分 散失量大,块茎不易去皮。
(2) 筛选用分级筛对半夏进行级筛选,分级标准分为直 径大于2。Ocm、1。0〜2。Ocm和小于1。0cm三个等级。除了直径小 于1。0cm可留作做种外,其余2种规格均按商品药材来处理。
(3) 去皮将分级的半夏分装麻袋、编织袋,浸入流水 中,穿胶靴在袋上用脚踩揉搓或者用带上橡胶手套的手来揉 搓,进行多次去皮。 然后倒出漂洗,除去碎皮,表面去皮不 尽,继续装入袋中在流水中去皮,直至块茎无表皮残存,颗 粒洁白为止。
(4) 干燥人工干燥有瞭晒和烘干两种方法。
① 晾晒:将去皮的半夏块茎,摊放在席子上、水泥地上 或者其他便于收集的地方,晒干,并不断翻动,晚上收回平 摊室内晾干,反复再取出晒至全干。
烘干:烘干温度不宜过高,控制在35〜60度。
要微火勤 翻,燃烧物气体要用管道排放,避免污染半夏。切忌用急火 烘干,造成外干内湿,会致使半夏发霉变质。
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