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2015-07-16 15:41:00
(1)少食多餐
病人术后逐渐恢复其正常饮食，即每日三餐，至少需要6~8个月，所以术后病人出院，少食多餐是饮食...[展开]
(1)少食多餐
病人术后逐渐恢复其正常饮食，即每日三餐，至少需要6~8个月，所以术后病人出院，少食多餐是饮食上的原则。每天进餐5~8次，每次摄入食物75~100克。
初期量少次数多，以后逐步到量多次数少。从流质、半流质到软食。
(2)饮食易消化
饮食宜清淡、高维生素、高蛋白质，富于营养，易消化。 如面条、各种粥、牛奶、豆浆、藕粉、鱼、虾仁、瘦肉糜等。
经常多吃新鲜水果、蔬菜。可适当补充一些铁剂。因胃切除后，胃酸减少或缺乏而影响铁的吸收，导致缺铁性贫血。可食硫酸亚铁、动物肝脏、菠菜等。
(3)控制每餐量、速度
术后2~3周时，有部分病人可能进甜食(如牛奶加糖)后出现心慌、出汗、头昏、恶心、呕吐、上腹部不舒服等症状，一般持续15~30分钟可自行缓解，被称之为“倾倒综合征”。
为防止出现这种情况，要控制每餐食物总量和进食速度，进食后躺下休息15~30分钟。内容摘自时珍堂www。261yy。com。[收起]
