春季饮食如何做到坚持平补或清补?
春季是各种流行病多发的季节,所以饮食的调节显得尤为重要,理想的饮食是既要营养丰富,又能增强人体抵抗力、免疫力。中医学认为,春季的进补宜选用清淡且有疏散作用的食物,平补或清补都符合养生之道。其中,在春季平补的食物有小麦、荞麦、薏米等谷类,豆浆、豆腐等豆类,橘子、橙子、金橘等果类,这些食物以甘平为 主,不寒不热,不腻不燥,符合人体的身体 需求。 针对不同的身体条件,在选取食物时 该有所筛选,如一些身体虚弱、胃弱、消化 吸收能力差的人或阴虚不足者、低热患者、 怕热易燥者、肢冷畏寒者应选用带凉性的食 物,需要进行清补,这类食物如甘蔗、荠菜、 鸭肉、紫菜、海带、绿豆等。 在春季一定要 根据自己...全部
春季是各种流行病多发的季节,所以饮食的调节显得尤为重要,理想的饮食是既要营养丰富,又能增强人体抵抗力、免疫力。中医学认为,春季的进补宜选用清淡且有疏散作用的食物,平补或清补都符合养生之道。其中,在春季平补的食物有小麦、荞麦、薏米等谷类,豆浆、豆腐等豆类,橘子、橙子、金橘等果类,这些食物以甘平为 主,不寒不热,不腻不燥,符合人体的身体 需求。
针对不同的身体条件,在选取食物时 该有所筛选,如一些身体虚弱、胃弱、消化 吸收能力差的人或阴虚不足者、低热患者、 怕热易燥者、肢冷畏寒者应选用带凉性的食 物,需要进行清补,这类食物如甘蔗、荠菜、 鸭肉、紫菜、海带、绿豆等。
在春季一定要 根据自己的体质进行平补或清补。 。收起