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去皮鸡肉的热量是多少

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2021-06-28

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  去皮鸡肉的热量是183大卡左右。每100克食物中的鸡肉所含的热量是115大卡,一般一份鸡肉大约是200克,鸡皮部分大约重10克,热量大约是47大卡,所以去皮的鸡肉热量大约是183大卡。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是人们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
  鸡的品种很多,以乌鸡营养价值为佳,乌鸡中含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。

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