搜索
搜索
泸西除了荞一家和高原梨，还有什么方便带走，拿得出手的特产？求推荐！求介绍！
泸西养酒
泸西养酒以产于境内高寒山区的优质苦养为原料，用得天独厚的阿庐古洞地下矿泉水系“观音寺”井水，把养籽蒸煮、糖化后，用新型发酵等方法精心酿制而成。苦养具有很高的营养价值，在李时珍的《本草纲目》，苦养被称之为“五谷之王”。
其味微苦，平、寒，茎叶含芦丁，养籽含维生素B、脂肪、蛋白质，所含蛋白质、核黄素在谷类中...全部
泸西养酒
泸西养酒以产于境内高寒山区的优质苦养为原料，用得天独厚的阿庐古洞地下矿泉水系“观音寺”井水，把养籽蒸煮、糖化后，用新型发酵等方法精心酿制而成。苦养具有很高的营养价值，在李时珍的《本草纲目》，苦养被称之为“五谷之王”。
其味微苦，平、寒，茎叶含芦丁，养籽含维生素B、脂肪、蛋白质，所含蛋白质、核黄素在谷类中居首位。 民间把苦养作为清肺凉腑、消炎解毒、开脾健胃、预防高血压的药用食物。“观音寺”井水，清别回甜，含有多种人体所需的矿物质。
因此，用苦养和“观音寺”井水，科学酿成的沪西养酒，色清透明、甜而微苦、回味余香，具有苦养所合成分、功效和苦养的独特风味，在市场上颇受欢迎，产品销往省内外。
东山火腿
选用上等猪后腿之精华为原料，保持民间传统工艺结合现代科学核技术，醺制两年后精制而成。
美味纯正，营养丰富，还含有人体所需要的多种营养，俗称“东山火腿”。品质符合国家标准，对降低血压和胆固醇，增强骨质均有良好的效果。是老、幼、体弱多病者的高级营养补品，也是我国传统珍贵食品之一。
泸西雪莲果
泸西特产雪莲果原产南美洲安第斯山，是土著印地安人传统的根茎食品，当地人称它为“YACON”音译“亚贡”（神果之意）。
之所以称它为“神果”，一是雪莲果生性娇嫩，对外界刺激极为敏感，在整个生长过程中不能施化肥、农药和生长激素。二是其特殊的药用保健功能，含大量水溶性植物纤维和丰富的果寡糖及18种人体必须的氨基酸和钙铁等矿物质。
雪莲果中果寡糖含量是已知的所有植物中最高的，其含量为干物质的60%-70%。收起
加载中...
