杀菌锅设备有哪些优点?
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐...[展开]
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域![收起]
杀菌锅是为延长食品的保质期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,即灭菌食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成分及食品的...[展开]
杀菌锅是为延长食品的保质期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,即灭菌食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成分及食品的色香不受损害。[收起]
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