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2016-11-08 14:35:25
原味:奶精粉,糖水,茶粉
加味:奶精粉,糖水,茶粉,各种果粉或果汁
煮糖水:适量水烧开,放入几片柠檬(提味)煮几分钟...[展开]
原味:奶精粉,糖水,茶粉
加味:奶精粉,糖水,茶粉,各种果粉或果汁
煮糖水:适量水烧开,放入几片柠檬(提味)煮几分钟倒入适量白沙糖,直至白沙糖全部煮化,在煮的过程中一直要充分搅拌,煮好待冷却后装好放入冰箱待用
当然各种原料都按一定的比例,视当地人们品味习惯而定
珍珠也有好的差的,一般几元至十元一包不等,能煮很多杯的,一次不能煮太多,保存时间只有八小时,煮珍珠时也要不停地搅拌,因是淀粉制的,煮好后即用冷水侵泡,以免粘在一起
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