小吃我想知道武汉,长沙,衡阳,有
武汉的小吃以早点为主,武汉人又把吃早饭叫“过早”。过早食品有 热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺 、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤 武汉名小吃 还有老通城--豆皮,四季美--汤包 ,蔡林记--热干面,谈炎记--水饺 ,顺香居--烧梅 ,福庆和--牛肉米粉 ,五芳斋--汤圆 ,小桃园--煨汤 ,老谦记--牛肉豆丝,余妈妈--豆皮,面窝,田启恒--糊汤粉,新农特色牛骨头,民生全武汉小吃面食类(1...全部
武汉的小吃以早点为主,武汉人又把吃早饭叫“过早”。过早食品有 热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺 、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤 武汉名小吃 还有老通城--豆皮,四季美--汤包 ,蔡林记--热干面,谈炎记--水饺 ,顺香居--烧梅 ,福庆和--牛肉米粉 ,五芳斋--汤圆 ,小桃园--煨汤 ,老谦记--牛肉豆丝,余妈妈--豆皮,面窝,田启恒--糊汤粉,新农特色牛骨头,民生全武汉小吃面食类(17张)科小汤圆 ,福庆和米粉 ,雅园湖南米粉 ,楚宝桂花赤豆汤 ,宝庆牛肉面 ,一品香大包 ,老会宾五叶梅 ,橘颂饼 ,东坡饼 ,油香 ,发米粑 ,什锦豆腐脑 ,凉粉凉面,炒良乡栗子 ,冲糯米粉,炒白果(即银杏果) 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头,咸酥饼等。
1。烧卖 马嗲嗲烧卖任何时候去买都是热的,因为出笼即卖完。好味道来自马嗲嗲自己炸的油渣,恰起来特别香。只有每天早上8点半前的国储电脑城巷子里有买。
2。糖油粑粑 新大新对面的糖油粑粑很出名,上午去早了没有,下午克晚哒没有,中午太热了没有,俏得很。
3。凉面 白沙路靠天心阁附近的乔伯凉面是个小摊,不过从创始人乔伯算起也有十多年了,现在儿子、媳妇接手做面,外带打包还很专业地用半个保鲜袋装好汤料。小小的摊子也有电话预定,能提前知道出摊的时间,号码是5111946。
从南门口四??才员叩南镒咏ィ??擦姑胬系辏菟底隽思甘辏艄瘟狗酆椭硌暇椭挥锌衫帧⒀┍痰绕孔捌A姑娴奶厣侵ヂ榻春芏啵瓷先デ宓涫堤乩薄?
4。炸榴莲 文庙坪的油炸小店开了11年,从街头做到街尾,长郡校门大改三次,不少学生还是特意绕来走这条小路,除了炸牛奶、香芋酥、榴莲,还有长沙版的爆米花、土豆泥和手打丸子。
5。麻辣烫 辣姨的大古道巷里做了10多年麻辣烫,最开始没有名字,是后来食客叫出来的名字,每天下午4点多才出摊,到了5点半,基本上就只剩下豆腐皮和大白菜在卖了。
6。臭豆腐
“中国城”后面的铁路宿舍,有一个炸臭干子的店,比五??不钩雒咨某舾勺泳菟凳窍愀鄹惴ā?
7。
烤肠
出国肉肠不是说外销品,而是描述裕南街的老两口靠自家做的的肉肠将儿子送出国的故事。2元一根香肠名声在外,即使是一口气买50根,也要排队半个小时以上。
8。鸡爪
熊猫姨在八一桥下做鸡爪子很多年,从小摊子做到小门面。
六毛钱一个的鸡爪子煮得很烂,老板图的就是薄利多销。店内还有一个“专利”叫“灵范得乐”,其实就是可乐加点沙冰,很大一杯。
9。热卤
吃四合一的地方很多,可以吃到十六合一的,估计除了火星镇的热卤老店,找不出第二家。
可能老板是过惯了随性生活的人,开门要看心情,吃饭就得碰运气。
10。烧烤
朝阳烧烤越晚越热闹,不管是在朝阳一村,还是搬到朝阳二村,人们总能第一时间找到那股地道的孜然味。
11。馄饨
书院路口的家庭夜宵摊几乎什么都卖。
有馄饨、面、热卤、炖品和汤,凉菜首推糖醋排骨、鸭脚筋、粉皮、土豆丝。人多的时候摆到街上去了,酒水少喝,因为没有路灯,没有厕所。
12。芋头炖排骨
天马师大宿舍门口,一台板车每天五点半后出来卖炖汤,推荐芋头炖排骨,芋头炖得相当好,汤味够,记得不要放葱,卖汤的大姐手很快。
13。酸黄瓜 老三角花园对门的蒋记,最拿手就是拍黄瓜,3元一份,最好不要空腹去吃,辣得你胃痛。自制牛肉干也好吃,千万不能催,老板的态度那叫一个汗。
14。蛋炒饭
文艺路口喜鹊咖啡旁,晚10点才出摊,招牌是炒鸭架子和蛋炒饭,鸭架子拌着大蒜、香菜、辣椒在锅里翻滚几下味道就出来了,蛋炒饭就要加火腿。
15。铁板香干
五一路口腔医院和大成华天中间的巷子里,又是夫妻档,每次闻到铁板香干的香辣味就忍不住要买,只是每次都要排好长的队。
16。凉皮 药王街凉皮,人民公社的对面,味道很正。
文运街里面西安人开的凉皮店,兼卖稍子面,也好吃。
17。猪脚 南门口东之杰的东南角,非常窄的门面要下午4点才开门,进去豁然开朗,打包猪脚的人最多,也有五张桌子,可以坐下来吃海带排骨、凉菜。
18。拌面搞叶塘下午一点,苏宁对面的彭记,吃炒码面和粉的点,一直做到晚上7点,推荐芹菜肉丝和黄瓜炒肉拌面。
烧烤:
①:环城北路李记烧烤店的烤鱼
②:雁峰电影院旁边巷子易记烧烤店的烤鱿鱼和鸡翅
③:冶金的烧烤,好好恰,如果你么恰过,那你就恰亏哒
④:太平小区花园旁边一家烧烤店的玉米和鸡翅 (年青一对夫妇开的,可价格比一般店子就贵些。
可味道没话说)
⑤:南华门口有个李字号,烧茄子、玉米、鱼丸子好吃
⒉早餐:
①:莲湖路老干所右边向前走一点一家鱼粉
②:紫竹林的卤粉
③:兴隆的包子、烧卖
③:城南工商局右边巷子里的碎肉粉
④:雁城宾馆的早茶
⒊火锅:
①:电厂右手边的一家叫火锅王的店子
②:红湘路和实验中学接口的"四川人火锅"
③:江东火车站货房左边巷里的鸡火锅
④:江东苗圃大树那里的火锅
⑤:雁峰区卫生防疫站那条巷里的火锅
⑥:红龙火锅城的火锅
⑦:胖胖胖的火锅
⑧:味工厂的火锅
9:小西门那边的香辣蟹很不错!不过最近涨价啦!
⒋蛇:
①:鲤鱼门的干锅蛇
②:食神的口味虾
③:新诚诚的蛇,不过太辣了
4:l两路口,石油公司旁边的潭州口味蛇不错
⒌煲仔饭:
①:劳动局巷内的一家桂林煲仔饭店
②:衡南县人民医院斜对面三家中间那家
③:柴埠门一家龙卷风网吧下面的那家煲仔饭店味道不错,那的水果沙拉好好吃。
⒍茶油王的茶油鸡
⒎衡南县人民医院斜对面的一家正骨医院门口的一家排挡的水煮鸡
⒏进步巷的臭豆腐(这是大家都公认的)
⒐进步巷的妈妈菜馆的店菜妈妈鱼头,米豆腐烧排骨,宫廷鱼片,手撕兰包等菜都不错,价钱也蛮实惠的
⒑江东苗圃大树下有家夜宵摊的黄瓜榨炒田鸡肚皮,味道非常好
⒒小小洞天的水煮鸡和清炒黄沙沽
⒓劳动局旁边巷子里的馄饨
⒔晶珠广场三楼美食城的木瓜炖雪蛤、叉烧包和虾饺
⒕南华大学门口百姓餐馆的水煮肉片和铁板牛肉
⒖一兴的筒子骨粉好好恰
⒗苏眼井春城火锅店的削骨肉和酱闷鱼
⒘师院后门山西饺子馆里的饺子
⒙正源粥铺果粥还有南华大学门口那家农业银行边边那家粥铺也不错
⒚冶金的菠萝烧排骨
⒛雁峰那边有一家卖鸭架子的店也好恰
21。
186饭店的店菜"明炉鱼"
22。"九嶷酒家",那的血鸭不是一般的不错,虽然价格比其他地方的要稍贵一些,但美味也值了。。。。
23。旺旺酒店的粉丝蒸蛤哩
24。食惠饭店---- 往手表厂的马路旁,锡纸鱼、水煮活鱼、铁板墨鱼仔和响肚
25。
山姆大叔的日式乌东面、咸鱼鸡粒炒饭
26。头塘新华酒家的土头碗
27。解放路麦当劳旁边的绝味鸭脖店的鸭脖子、毛豆等等
28。进步电影院门口的神农板栗
29。吉鑫园的千丝万缕豆腐汤
30。
圆梦园的青椒焖鱼
31。天马立交桥头的狗肉
32。丹茗居的衡东狗肉
33。衡南县电影院斜对面南海天酒家的鱼杂、羊杂、牛杂
34。同心居酱鸭
35。乡巴佬的盐菜排骨
36。
便宜菜馆的炒捆鸡
37。王府的鹧鸪饭
38。新诚诚的泥蛙
39。财埠门的鱼头王饭店
40。食为天白灼腰花
41。江东浮桥处活水鱼
42。师院河上的沙鳖
43。进步巷青青小吃店
44。
进步巷东方快餐店
45。衡阳县的假羊肉、渣江粉
46。南岳的石蛙、野生菌
47。衡东蛋烧肉、生炒驴肉
48。衡南向阳桥烧角鱼、鸡火锅
49。耒阳牌楼下的白卤猪脚、徐记叫鸡公、寡妇店烧猪脚
50。
常宁夫子肉、米粉螺蛳
51。祁东菊花鱼
52。旺旺酒店的粉丝蒸蛤
。收起