婴儿大脑发育需要哪些营养?
人的大脑主要由脂质、蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素 E和钙这7种营养成分构成。脂质是胎儿大脑构成中非常重要的成分。胎儿大脑的发育需要60%的 脂质。脂质包括脂肪酸和类脂质,而类脂质主要为卵磷脂。
充足的卵磷脂 是胎儿大脑发育的关键。胎儿大脑的发育需要35%的蛋白质,蛋白质能维持和发展大脑功能, 增强大脑的分析理解及思维能力。糖是大脑唯一可以利用的能源。维生素及矿物质能增强脑细胞的功能。
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