如何制作山药妙肉片?
鲜山药100克,生姜丝5克,瘦肉50克,精盐适量。将山药切片与肉片一起炒至将熟,然后加入姜丝、精盐,熟后即可服食。健脾和胃,温中止呕。山药健脾补气,瘦肉大补气血,生姜温中止呕。
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