赤豆南瓜煮排骨：赤小豆800g，南瓜350g，猪排骨400g,陈皮1块，盐适量。制作方法：将赤小豆去杂质，用清水浸透洗净。陈皮洗净，南瓜去子，洗净，连皮切成块。猪排骨洗净切块，先放入煲内，加入赤小豆、陈皮和适M清水，煮至赤小豆熟透，再加入南瓜，继续煮至南瓜熟透，加入盐调味即成。功效疗效：补益气血、利水消肿、健脑益智、养颜嫩肤。用于肝炎、肝硬化腹水。
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