玫瑰蛋羹如何制作?[展开]
原料有鸡蛋2个,玫瑰3朵, 牛奶少许,白糖少许。 做法是①玫瑰用温水洗净。②鸡蛋打入碗中,加牛奶和清水少许搅 拌均匀,再放入蒸锅中。③蒸约5分钟后将玫瑰放入碗中,继续蒸 1分钟左右,撒上少许白糖即可。 功效:富含蛋白质,具有和血平肝、养胃、宽胸散郁的功效,主治 食少呕恶、胎动不安、产后抑郁等症。
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