早餐吃哪些东西可以保持体内的酸碱度平衡?[展开]
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早餐时,许多人爱吃烧饼、油条、馒头、豆桨,也有人吃些 蛋品、肉食、奶类。虽然上述食物富含糖类及蛋白质、脂肪,但 均为含硫、磷等元素多的食物,属于酸性食品。而蔬菜不仅富含 胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多的钙、钾、镁,属于 碱性食品。因此,每天早餐要吃好就应搭配一些新鲜蔬菜,可使 体内保持稳定的酸碱平衡状态,有益于身体的健康。
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