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通过HACCP认证的产品质量有何保证?

通过HACCP认证的产品质量有何保证?

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2017-09-30

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运用HACCP体系可对饮料酒在酿造过程中潜 在的危害因素进行分析,确定其关键控制点,并确定 能保证关键控制点得到有效控制的关键限值和监控 措施,制定HACCP控制表。最后用食品安全检验 方法对H ACCP体系检验查证,确保饮料酒的生产 达到安全标准。

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