厨房去油污清洁剂主要成分是什么呢？
(1)氢氧化钠：亦称苛性钠、烧碱。白色固体，呈粒状、片状、棒状或块状。是强碱，对
皮肤、织物、纸张等有强腐蚀性。吸湿性较强，在空气中易吸收水分和二氧化碳逐渐变成碳酸钠。易溶于水，同时强烈放热，广泛用于造纸、人造丝、染色、肥皂、石油和其它化学工业。 本剂中作为除油垢的主要成分。选用工业品。
(2)磷酸三钠：又称磷酸钠。在干燥空气中易风化。加热至100℃失去结晶水而成无水物。溶于水，在水溶液中几乎全部分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠，所以溶液呈强碱性。 用作软水剂、锅炉清洁剂、金属防锈剂等。起清洁作用的主要成分。本剂中作为除垢剂。选用工业品。
(3)三乙醇胺：简称TEA，分子式N(CH2CH2O...全部
(1)氢氧化钠：亦称苛性钠、烧碱。白色固体，呈粒状、片状、棒状或块状。是强碱，对
皮肤、织物、纸张等有强腐蚀性。吸湿性较强，在空气中易吸收水分和二氧化碳逐渐变成碳酸钠。易溶于水，同时强烈放热，广泛用于造纸、人造丝、染色、肥皂、石油和其它化学工业。
本剂中作为除油垢的主要成分。选用工业品。
(2)磷酸三钠：又称磷酸钠。在干燥空气中易风化。加热至100℃失去结晶水而成无水物。溶于水，在水溶液中几乎全部分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠，所以溶液呈强碱性。
用作软水剂、锅炉清洁剂、金属防锈剂等。起清洁作用的主要成分。本剂中作为除垢剂。选用工业品。
(3)三乙醇胺：简称TEA，分子式N(CH2CH2OH)3。无色粘稠液体。具有吸湿性。露置于空气中，颜色逐渐变深。
能与水或醇混合，微溶于苯及醚中。本剂中起缓释作用。选用工业品。
(4)碳酸钠：亦称苏打、纯碱，有时也称碱灰。是重要的工业用碱，有无水物、一水物、七水物及十水物。易溶于水，水溶液呈强碱性。易吸收空气中的二氧化碳而生成碳酸氢钠。
无水碳酸钠呈白色粉末或细粒。不溶于醇和醚中，用途极广，是玻璃、造纸、洗涤剂、肥皂等工业的重要原料。本剂中作为洗涤剂。选用工业品。
(5)十二烷基硫酸钠：阴离子表面活性剂，白色或淡黄色固体，溶于水呈半透明溶液，对碱、弱酸和硬水都较稳定。
在本剂中作为表面活性剂，增加清洗剂成分对油垢的渗透力。选用工业品。
(6)硅酸钠：又称液体水玻璃或硅酸钠泡花碱。分子式XNa2O·YSiO2。无色或青绿色玻璃状固体或粘稠液体。广泛用于防腐、造纸、制皂及纺织等工业。
本剂中作为增稠剂。选用工业品。
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