求乌鲁木齐旅游攻略！主要想了解其
乌鲁木齐的景点很少，大巴扎可以去看看，民族风味比较足！
有名气的景点都在周遍城市或县，有：
阜康的--天池
吐鲁番的--葡萄沟，坎尔井，火焰山，交河古城。。
阿勒泰的--喀那斯。。
克拉玛依的--魔鬼城。 。
伊梨的--霍尔果司口岸，塞里木湖。。
新疆太大了，面积占全国的1/6，如果时间还有可以再玩玩这个线路。。。。
最有维吾尔族特色的城市在喀什，新疆最有名的伊斯兰寺和香妃墓都在喀什。 尤其是喀什的老城，保留着较完整的民生街，到了那里，你会觉得到像了国外（巴其斯坦）一样。不去喀什，就谈不上去过新疆旅游。如果打算去喀什，也就是南疆自助游，那么可按库尔勒——轮台——和田——喀什——阿克苏—...全部
乌鲁木齐的景点很少，大巴扎可以去看看，民族风味比较足！
有名气的景点都在周遍城市或县，有：
阜康的--天池
吐鲁番的--葡萄沟，坎尔井，火焰山，交河古城。。
阿勒泰的--喀那斯。。
克拉玛依的--魔鬼城。
。
伊梨的--霍尔果司口岸，塞里木湖。。
新疆太大了，面积占全国的1/6，如果时间还有可以再玩玩这个线路。。。。
最有维吾尔族特色的城市在喀什，新疆最有名的伊斯兰寺和香妃墓都在喀什。
尤其是喀什的老城，保留着较完整的民生街，到了那里，你会觉得到像了国外（巴其斯坦）一样。不去喀什，就谈不上去过新疆旅游。如果打算去喀什，也就是南疆自助游，那么可按库尔勒——轮台——和田——喀什——阿克苏——库车——伊宁——乌鲁木齐这样兜一圈。
这西半个南疆不用半个月以上时间玩就显得有点仓促。阿克苏的神木园、梅里雪山，库车的狭谷和洞窟壁画，巴音布鲁克的天鹅保护区，伊犁河谷、赛里木湖等都在这条线上。
如果你去北疆的喀那斯等景点地区旅游，那我建议你在乌鲁木齐参加旅游团，喀那斯400元左右，4天时间就能搞定，省时省钱很划算的。
伊梨报团300多3天时间很便宜。
吐鲁番2天不260元左右！
天池一天150左右！
新疆最诱惑人的是西域水果，民谣说：“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸，叶城的石榴顶呱呱”，还有石榴、巴旦杏、无花果、蟠桃、伊犁苹果等，水果干是馈赠好友的佳品，葡萄干、瓜干等色泽鲜艳，果肉柔软，易于携带储存。
简单介绍一些特产：地毯、英吉沙小刀、艾德莱斯绸、花帽、木模彩色印花布、土陶、首饰、民族乐器、瓜果等。
土特产·艾德莱斯绸 ·瓜果 ·热瓦普 ·花帽 ·新疆地毯 ·英吉沙小刀 ·玉雕制品 ·番茄酱 ·芦苇 ·且倩玉 ·甘草 ·库尔勒香梨 ·罗布麻 ·弹布尔 ·英吉沙小刀 ·艾德莱斯绸 ·花帽 ·土陶 ·巴仁杏 ·无花果 ·甜瓜 ·阿魏菇 ·艾德莱斯绸 ·英吉沙小刀 ·哈密油桃 ·地毯 ·大盘鸡 ·首饰 ·木纳格 ·阿克苏红富士 ·酸梅 ·新疆地毯 ·维吾尔民间印 ·哈密大枣 ·哈萨克族奶茶 ·哈密瓜 ·哈密葡萄 。
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新疆的名吃：
手抓羊肉：
羊肉切为大块，煮半熟；放调料入笼蒸烂；另以肉汤加调、佐料浇于肉上烧。 沸而成。 味道鲜美。
烤羊肉串：
羊肉切片，与洋葱末拌和，腌之；以铁扦贯穿，架铁槽上烘烤，撒调料而食。
八宝酿香梨：
新疆库尔勒香梨削顶作盖，挖去梨核，填入葡萄干、瓜干、红枣等果料盖好， 蒙桑皮纸，茏蒸后，浇蜜汁而成。香甜适口
挂卤肉：
熟羊肉切厚片，加调料、鸡蛋、淀粉拌匀，过油炸黄；另取木耳、兰片、调料、淀粉、鸡蛋制成卤汁，浇肉上而成。
贝母煨牛肉：
贝母6粒，以熟水浸泡，去其苦涩；牛肉切块，共放肉汤中，加调料，小火煨炖，待肉烂而成。
烤全羊：
羊羔以木棒贯穿首尾，将蛋黄、盐水、姜黄、孜然、胡椒、面粉调涂于羊体，入烤坑以炭火焖烤而成。
色泽光亮，皮脆肉嫩，肥而不腻，香浓味美。剔肉切片，蘸盐而食。
库车汤面：
羊肉煮熟切薄片。另以羊尾油丁加调料成汤，反复浇黄面烫热，放肉片、蛋皮丝、蒜油、酸辣味料，撒胡椒粉而成，酸辣味浓。
粉汤：
淀粉制成粉块，待凉切小。另外取羊肉加调料、肉汤炖烂，放入粉块、鲜菜、调料、木耳烧成。酸辣味浓。
酿皮子：
用洗面筋之法，使淀粉与面筋分离，取其淀粉而成。配以调料、佐料而食，软中有韧，利落爽口。
抓饭：
带骨肥羊肉剁小块，清油炸之；加入洋葱、胡萝卜、孜然炒之；最后放清小、食盐，倾入大米焖熟。滋味鲜美。
油馓子：
面粉用清油、花椒水和起，切小块，压成圆饼，从中开调、拉长、搓条、盘层、拉细，入热油炸至金黄色而成。
味香酥脆。
油塔子：
面兴和成软面，擀薄抻拉，表面抹油及调料，边拉边卷，搓为细条，切成小段，拧成塔状，入笼蒸熟。层多味美。
帕尔木丁：
羊肉切丁，洋葱剁碎，加调料拌匀而成馅；用面粉、鸡蛋、淡盐水和之作皮；包成马鞍形，沾醋贴于馕坑壁上烘烤，抹小量炼羊油而成。
薄皮包子：
羊肉切丁，洋葱剁碎，加调料拌匀成馅，面粉和面而成皮，包成鸡冠形，入笼旺火蒸熟。
馕：
维吾尔及哈萨克民族食品。面粉掺酵面、淡盐水和面，制饼，边厚中薄，并于馕心底部的薄处扎无数小孔，贴于馕坑壁焖烤而成。
有芝麻馕、肉馕、层层馕、比如克馕等品种。颜色杏黄，香脆味美
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