人体含碘量

    碘是人体必需的微量元素，是甲状腺激素的重要组成成分。而碘缺乏或碘过多，都会对人体带来损害。所以碘与人类健康有密切关系。
　　碘广泛分布于自然界，岩石、土壤、水、空气中都含有微量的碘。
  食物中碘主要来自土壤和水中，以海产品如海带、紫菜、贝类、海鱼等含碘量最高；其次为蛋、乳、肉类；粮食、蔬菜、水果含碘量最低。  
　　正常人体内约含碘３０毫克（２０～５０毫克）；甲状腺器官内含碘量最多，为８～１５毫克；在肾脏、唾液腺、胃腺、乳腺中也从血液中浓集少量的碘。
  
　　对生命而言，碘有许多作用：
　　能促进体内物质的分解而产生热量和能量。
　　在生长发育中，对于小儿，能促进骨骼、肌肉、性功能的生长。  
　　神经系统的发育和成长必须有碘来参与甲状腺激素的分泌。
  
　　人脑发育关键期有两个：一个是胎儿在子宫内发育的时间称宫内期，即从怀孕直至出生；另一个是生后０—２岁。这两个时期以宫内期最为重要。关键期缺碘，就可能发生脑发育滞后；两岁以后即使再补，依然会造成终生智力残疾。
    
　　人体碘的来源有三个方面：８０～９０％来自食物；１０～２０％来自饮水；仅５％左右来自空气。
　　在稳定条件下，人体主要从尿液排出的碘量等于摄人的碘量。尿碘占总碘排出量的８５—９０％，故需适量补充碘。
  

1、碘不可缺少，孕妇、乳母尤其不可缺碘碘是人类必需的生命元素，在人体的生长发育过程中起着重要作用。  通常在人体中处在一个动态平衡的状态，多余的碘会随尿排出。人体在发育与生长的不同时期缺碘会对健康造成损伤，主要表现为甲状腺肿大和克汀病。
   

2、碘不可多食事实上碘对人体的作用是双向的，碘过多同样会对健康产生不同程度的损伤，主要表现为甲状腺损害如高碘性甲状腺肿、高碘甲亢、高碘甲低、高碘自身免疫性疾病、甲状腺癌等。   

3、碘尿测定通常情况下，吃的碘多，尿碘就多，吃的碘少，尿碘就少。
  所以尿碘是判断我们吃碘多少的最敏感指标。 

4、可防不可治就目前而言，只要我们能够吃到合格碘盐，就能够保证我们的碘营养，不需要再吃任何含碘保健品和碘强化食品。 

碘对人体的损害是一个长期的累积效应，碘过多引起健康的损伤目前是可防不可治的，要杜绝疾病的发生必须合理饮食，控制碘的摄入。
    加强市场的长期监测，确保人们食用合格、安全的食品，提高生活质量很有必要。[收起]

    问题：
 
碘的重要性

 

解答:
 
    碘化钾、碘化钠、碘酸盐等含碘化合物,在实验室中是重要试剂;在食品和医疗上,它们又是重要的养分和药剂,对于维护人体健康起着重要的作用。
    碘是人体内的一种必需微量元素,是甲状腺激素的重要组成成分。  正常人体内共含碘15 mg～20 mg,其中70%～80%浓集在甲状腺内。人体内的碘以化合物的形式存在,其主要生理作用通过形成甲状腺激素而发生。
  因此,甲状腺素所具有的生理作用和重要机能,均与碘有直接关系。  人体含碘量与环境(土壤、水)及食物含碘有关,直接受每日碘摄入量的影响。  摄入量过少, 会使体内含碘量减少。
  食物和水中的碘大多是无机碘化合物,极易被胃肠道吸收。人体一般每日摄入0。1 mg～0。2 mg就可满足需要。正常情况下,通过食物、饮水及呼吸空气即可摄入所需的微量碘。但一些地区由于种种原因水质、地质中缺碘,食物含碘也少,造成人体摄碘量不足。
    

    人体缺乏碘可导致一系列生化紊乱及生理功能异常,如引起地方性甲状腺肿,导致婴、幼儿生长发育停滞、智力低下等。  碘缺乏病是世界上分布最广、发病人数最多的地方病。
  我国是世界上严重缺碘的地区,全国约有四亿人缺碘。长期以来,人们对甲状腺肿等碘缺乏病的发生与预防进行了大量研究,世界卫生组织对此给予了相当的重视,各国政府也采取了一些措施,如:提供含碘(碘的化合物)食盐和其他食品(如高碘蛋),井水加碘,食用含碘丰富的海产品等,其中以含碘食盐最为方便有效。
    1990年世界儿童首脑会议制定了"2000年全球消灭碘缺乏病"的目标,1991年3月我国政府向国际社会做出庄严承诺：2000年在中国大陆消除碘缺乏病。  值得注意的是,人体摄入过多的碘也是有害的,是否需要在正常膳食之外特意"补碘",要经过正规体检,听取医生的建议,切不可盲目"补碘"。
    
 
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