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银耳汤过夜是否还能喝?

银耳汤过夜是否还能喝
2017-06-29 11:27:28 举报
其他答案
2017-06-29 11:27:28
举报34 评论
这是不能喝的,因为银耳都含有较多的硝酸盐类,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐,这有可能会造成亚硝酸盐的中毒。
2017-06-29 11:27:28
举报36 评论
银耳汤中还含有较多的硝酸盐类。银耳汤煮熟后,如存放时间过长,在细菌分解作用下,硝酸盐会还原成为亚硝酸盐类 熟了的银耳汤不...[展开]

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