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聚氯乙烯制品怎样与酒相克?

聚氯乙烯制品怎样与相克?

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2016-08-20

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聚氯乙烯中的氯乙烯单体能够融入食品中,如果将酒放入聚氯乙烯容器内, 酒中的氯乙烯单体可达每千克10~20毫克。这种物质可致癌,能引起肝血管肉 瘤。而且氯乙烯在肝中的中间代谢产物——氧化氯乙烯有强烈的烷化作用,可与 DNA结合,引起细胞突变,导致癌肿形成。

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