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核桃是生吃好还是炒熟了吃好呀？有怎样的营养，适合哪类人吃？

6个回答
食品安全 水果类 类人

当然是生吃对身体有益，因为一经炒熟，许多营养成份就要被破坏。 核桃中含有丰富的维生素E，维生素E为大脑的重要组成部分，长吃核桃可延缓衰老并增长智力，核桃中含有大量的锌，锌是人体不可缺少的微量元素，可调解内分泌，促进伤口愈合并益寿延年，同时空腹生食核桃还可以治疗便泌。 核桃适合于病后体虚者，身体瘦弱者，青少年及中老年人。儿童食用可增长智力！

当然是生吃对身体有益，因为一经炒熟，许多营养成份就要被破坏。 核桃中含有丰富的维生素E，维生素E为大脑的重要组成部分，长吃核桃可延缓衰老并增长智力，核桃中含有大量的锌，锌是人体不可缺少的微量元素，可调解内分泌，促进伤口愈合并益寿延年，同时空腹生食核桃还可以治疗便泌。 核桃适合于病后体虚者，身体瘦弱者，青少年及中老年人。儿童食用可增长智力！ 收起

2005-01-04 16:02:55
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没区别吧

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2005-01-05 04:47:58
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生吃最好，不上火，补气血，爱掉头发的，每天吃十几个，一个月就见效，这是我的经验之，是我偶然发现的，另外便秘，吃核桃也会通畅的。

生吃最好，不上火，补气血，爱掉头发的，每天吃十几个，一个月就见效，这是我的经验之，是我偶然发现的，另外便秘，吃核桃也会通畅的。收起

2005-01-04 21:38:17
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生吃比较好，什么人都适合吃。

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2005-01-04 16:02:22
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祖国医学认为，核桃性温，味甘，无毒，核桃生吃味美且治痰喘，咳嗽，恶心和伤风等症；把核桃焙热吃下可治痢疾；核桃仁带内皮吃。可以助消化，消积滞；去内披吃有养润血的功效；稍加点盐吃，能益气养种；核桃与杜仲，...全部

祖国医学认为，核桃性温，味甘，无毒，核桃生吃味美且治痰喘，咳嗽，恶心和伤风等症；把核桃焙热吃下可治痢疾；核桃仁带内皮吃。可以助消化，消积滞；去内披吃有养润血的功效；稍加点盐吃，能益气养种；核桃与杜仲，补骨脂同服，能补血益精，增进食欲，另外常食用核桃油能减少肠道对胆固醇的吸收，还能做缓下剂，并能驱绦虫，外用具有收敛，消炎，止痒等作用。 收起

2005-01-04 15:29:18
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你怎么方便怎么吃。营养应该是一样的。

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2005-01-04 15:26:13
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