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陕西西安有哪些特产可以捎回家的?
西安小吃甜品西安素以小吃品种多,口味全着称,目前西安饭庄和和平饭店,都推出了大胆创新的西安风味小吃宴,内容丰富多采,继承了传统操作技艺, 造型美观,口味咸,甜,酸,辣,鲜,香各异。
席上汇集了陕西传统小吃的精华, 再配上几道陕菜系里的名菜,佐以"醉倒酒仙"的黄桂稠酒助兴,吃起来令人拍案叫绝! 柿面糊塌 主要原料为软柿子...全部
西安小吃甜品西安素以小吃品种多,口味全着称,目前西安饭庄和和平饭店,都推出了大胆创新的西安风味小吃宴,内容丰富多采,继承了传统操作技艺, 造型美观,口味咸,甜,酸,辣,鲜,香各异。
席上汇集了陕西传统小吃的精华, 再配上几道陕菜系里的名菜,佐以"醉倒酒仙"的黄桂稠酒助兴,吃起来令人拍案叫绝! 柿面糊塌 主要原料为软柿子和面粉。 是一种以关中地区的特产软柿子作主料,与面粉合烹 而成的风味小吃。
其主要风味特点为外皮酥脆,内瓤绵软,香甜适口。 蜂蜜凉粽子 蜂蜜凉粽子以糯米先制作成粽子和蜂蜜加工而成,以其凉爽甘甜,沁人肺腹的风 味特点而闻名三秦。做法是将糯米先制作成粽子,切成10分圆形状,待凉透后撒 上蜂蜜即可食用。
夏季时食用更佳。 西安小吃以面食着称,比较有名的有牛羊肉泡馍,肉夹馍,烩麻食,荞面,臊子面,灌汤包,锅盔,葫芦头等,肉烂汤浓,香醇味美,入口粘绵韧滑。甜点类有蜂蜜凉粽子,黄桂柿子饼,镜糕,凉糕等,凉甜芳香,沁人肺腑,是理想的夏令食品。
西安小吃街上任何一家做出来的腊牛羊肉,牛羊肉泡馍,肉夹馍⋯⋯都很地道。 而且不像北京的王府井--滋味且不说,招牌都很大,喊得震天响。西安的小吃街,都是隐现高楼和树荫下的一条条古街,路不熟的外地人很难寻到。
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