有烧烤功能的微波炉能当烤箱用吗

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2019-06-29

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1. 带光波烧烤功能微波炉不能当烤箱用，只能烧烤一些简单的东西。 2. 微波炉是利用磁控管加热的，但光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源，能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。3. 微波炉的烘烤功能：主要针对薄一些的食物(面包片，羊肉串)，厚一些的食物烤出的效果就不行了，微波炉的烧烤管石英管，卤素管(光波)为主(管内的粉末高速摩擦产热。

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朱***

2019-06-29

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能，不过没有专用档的话温度和时间不好控制。这种微波炉都是电脑控制的烤制流程，温度和烤制时间跟烤制的材料和重量有关，很难给你说哪个档多长时间，最好是用手动的调节温度和时间，多试验多观察。奥尔良烤翅放到烤箱里烤出的汁多肉嫩.老好吃了. 我是西餐厨师为了省时间. 奥尔良烤翅放到带烧烤功能的微波炉里.鸡翅的肉丝很粗槽.吃起来怪怪的.还干.很多人都说不好吃. 区别就在这.

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每***

2019-06-29

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有，但不能完全替代　　优点：经济实惠，一炉两用。缺点：功率不够大，只能烧烤一些薄小食物，烧烤食品时容易将食品烤糊。偶尔想改变一下口味，如烤鸡翅膀、烤地瓜、烤包子、烤羊肉串等，方便操作。　　烤箱是专业的烧烤工具，可以烤制各类肉食、各种甜点如蛋糕、蛋挞、面包等。味道比微波炉更好。

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