灯笼草怎么吃,灯笼草的功效与作用及食用方法？

                     拼音名 Dēnɡ Lonɡ Cǎo 英文名 Downy Groundcherry Fruitor Herb, Herb of Cape-gooseberry, Herb of Peruvian Gruondcherry   灯笼草   别名 灯笼果、爆卜草、灯笼泡、鬼灯笼、打卜草、水灯笼草、苦灯笼草、荷卜草、打额泡、天泡果、天泡子、响铃子、地灯笼、母炮草、炮仔草、打头泡、泡泡草、心不干、打扑草。
     来源产地 中药灯笼草为茄科植物灯笼草，以全草入药。我国福建、广东、广西、云南有栽培、或为野生而生于海拔1200-2100m的路旁或河谷。 原形态 一年生草本，高30～90厘米。
  茎直立或披散，上有细棱，具短毛。单叶互生，或2片聚生；卵圆形至矩圆形，长3。5～10厘米，宽2～5厘米，先端短尖，基部略呈心形或斜偏，边缘浅波状或有疏锯齿，上面绿色，下面浅绿色，两面脉上均被短茸毛，下面较密；叶柄长7～25毫米，被短茸毛。
    花单生于叶脓；花梗长4～5毫米，具短茸毛；花萼绿色，钟状，5浅裂，径3～4毫米，表面有5棱，具短茸毛；花冠黄色，短筒状，长约5毫米，5浅裂，裂片圆形，喉部内面带紫色；雄蕊5，花丝黄色，药蓝紫色，超出花冠外；雌蕊1，子房上位，2室，花柱浅黄色，柱头绿色，圆形。
  浆果圆形，直径约1厘米，黄色；宿萼在结果时膨胀成灯笼状，包围在浆果外面，但与果分离。  花期6～7月。果期9～10月。 化学成分 全草含酸浆双古豆碱（phygrine)，古豆碱（hygrine)，托品碱（tropine)，3β-乙酰氧基莨菪烷（3β-acetoxytro-pane)，N-甲基吡咯烷基古豆碱A（N-methylpyrrolidinylhygrine A)，N-甲基吡咯烷基古豆碱A（N-methylpyrrolidinylhygrine A。
    )N-甲基吡咯烷基古豆碱B（N-methylpyrrolidinylhygrine B)，3α-巴豆的功效与作用酸氧基莨菪烷（3α-tigloyloxytropane)，红古豆碱（cuscohy-grine)，灯笼草碱（physoperuvine），3β-巴豆酰氧基莨菪烷（tigolidine,3β-tigloyloxytropane)，灯笼草内酯（perulactone)B，睡茄灯笼草素（withaperuvin)D。
    叶中含酸浆内酯（physalolactone)[8]，酸浆内酯 B，C，23-羟基酸浆内酯（23-hydroxyphysalolactone)，4-去氧酸浆内酯（4-deoxlolactone B-3-O-β-D-glucopyranoside)，灯笼草内酯，酸浆苦味素（physalin)A,2,3-二氢睡茄内酯E（2,3-dihydrowith-anolede E)，4β-羟基睡茄内酯E（4β-hydroxywithanolide E)，睡茄内酯（withanolede)E、S，丙种24-E-22ξ-乙酰氧基-1α，3β-二羟基-5，24-麦角二烯-26-酸的酯的甙化合物（glycosidesters of24-E-22ξ-acetoxy-1α，3β-dihydroxyergosta-5,24-dien-26-oic acid)[15]。
    还含多种黄酮甙：山柰酚-3-芸酚-3-香糖甙（kaempferol-3-rutinoside)，山柰酚-3-刺槐二糖甙（kaempferol-3-robinobioside)，山柰酚-3-芸香糖甙-7-葡萄糖甙（kaempferol-3-rutinoside-7-gluco-side)，山柰酚-3-刺槐二糖甙-7-葡萄糖甙（kaempferol-3-robinobio-side-7-glucoside)，槲皮素-3-芸香糖甙（quercetin-3-rutinolide)，槲皮素-3-刺槐二糖甙（quercetin-3-robinobioside)槲皮素-3-芸香糖甙-7-葡萄糖甙（quercetin-3-rutinoside-7-glucoside)，槲皮素-3-刺槐二糖甙-7-葡萄糖甙（quercietin-3-robinobioside-7-glucosde)。
      根中含右旋灯笼草碱，消旋灯笼草碱，右旋N，N-二甲甘灯笼草碱盐（N、N-dimethylphysoperuvinium salt)，睡茄灯笼草素（withaperuvine)，睡茄灯笼草素E、F、G、H，酸浆双古豆碱，β-谷甾醇（β-sitosterol)，β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙（β-stosterol-β-D-glucoside)，酸浆内酯，4β-羟基睡茄内酯E，芸香甙（urtin)，根中还含3β-巴豆酰氧基托烷，3α-巴豆酰氧基托烷。
      又含挥发性成分：2-甲基丁酸甲酯（methyl 2-methyl butyrate)，2，5-二甲基-4-羟基3（2h）-furanone)，4-辛酸内酯（4-octano-lide)，5-辛酸内酯（5-octanolide)，β-紫罗兰酮（β-ionone),β-突劂蔷薇酮（β-danascenone);枸橼酸（citric acid)，和少量有机脂肪酸、苯甲酸等。
     性状特征 全草长25-60cm。茎略呈扁方柱形，具棱，表面灰黄白色或灰青色，密被白色茸毛。叶皱缩卷曲，展平后呈卵圆形，长2-5cm，宽2-3cm，先端尖，基部楔形或微心形，近全缘或有不规则疏粗齿，暗绿色或黄绿色，两面被白色茸毛；齿长叶柄。
  叶依处具膨大似灯笼状的花萼，有的已压扁，长约2。  5cm，宽约2cm，淡黄绿色，薄纸质，半透明，被有柔毛，内有暗黄绿色奖学金果，近圆形，直径约1cm。气微，味甘、基。  以全草幼嫩、色黄绿、带果宿萼多者为佳。
   采收炮制 夏、秋季采收，洗净，鲜用或晒干。 。[收起]