严重贫血、低血压怎么办

    低血压的饮食治疗

　　1、加强营养，荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。 
多食补气血、温补脾肾的食物，如莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品，具有养心益血、健脾补脑之力，可常食用。
  人参炖瘦肉、当归煲羊肉、田七炖鸡等对低血压患者均十分有益。  多喝汤，多饮水，增加盐份摄入。

　　2、如伴有红细胞计数过低，血红蛋白不足的贫血症，宜适当多吃富含蛋白质、铁、铜、叶酸、维生素B12、维生素C等"造血原料"的食物，诸如猪肝、蛋黄、瘦肉、牛奶、鱼虾、贝类、大豆、豆腐、红糖及新鲜蔬菜、水果。
  纠正贫血，有利于增加心排血量，改善大脑的供血量，提高血压和消除血压偏低引起的不良症状。  

　　3、伴有食少纳差者，宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品，如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。
  

　　4、与高血压病相反，本病宜选择适当的高钠、高胆固醇饮食。氯化钠（即食盐）每日需摄足12-15克（但食盐摄入量亦不可太高）。含胆固醇多的脑、肝、蛋、奶油、鱼卵、猪骨等食品，适量常吃，有利于提高血胆固醇浓度，增加动脉紧张度，使血压上升。
    

　　5、少吃赤小豆、葫芦、冬瓜、西瓜、芹菜、山楂、苦瓜、绿豆、大蒜、海带、洋葱、葵花籽等具降压效应的食品。

临床观察表明，许多贫血患者，血红蛋白低下是由于身体内某一造血原料不足引起的。
  只要根据不同类型的贫血，补充相应的造血原料，贫血就能纠正。而补充原料，大部分患者只要注意饮食就能办到。   

(1)缺铁性贫血。需补充含铁丰富的食物。这类食物有：猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜；菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干，以及桃、橘、枣等。
  以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳。   

(2)叶酸和维生素B12缺乏性贫血，应补充动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等。 

(3)蛋白质供应不足引起的贫血，应补充瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉，以及豆类制品。
   

需要说明的是，贫血患者的胃肠功能一般处于低下状态，补充食物时应逐渐增加，以免加重胃肠道负担，引起消化吸收不良。   
贫血患者的食补佳品 

芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴。
  对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。 

我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶，其主要功能是辅助产生红血球，防止红血球变型。而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。
    绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质，其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富。 

原料：猪肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。
   

制作：1．将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。  2．芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。3．将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。
  4．锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。   

特点：猪肝细嫩爽口，芹菜芳香味浓，香中带酸，味道鲜美。
   

作用：猪肝每百克含铁25毫克，芹菜百克含铁8。2毫克。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质。本菜肴尤其对妇女有益。 

贫血的食补方 

根据统计，亚洲女性罹患贫血的比例相当高，平均每四到五个女性中，就有一个是贫血患者；若以年龄分布来看，二十至二十四岁之间，罹患的比例约二成，二十五岁至二十九岁之间有三成。
    造成女性比男性容易贫血的原因，可以归因於男性比女性循环血量多、女性较男性更需要铁质，特别是在生理期、怀孕期，一但铁质补充不够，就很容易引起贫血。在临床上，贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等。
   
贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」，其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则，在中医补法中，常以血肉有情之品来调养，并能取得良好的效果。  另外有贫血困扰的人，应多摄取维生素C，因为维生素C有助於铁质的吸收。
   
血糯红枣粥 
做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬 
煮成粥即可。 
功用：补血。 
桂圆莲子汤 
做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲 
子软熟即可。
     
功用：健脾、安神、养血。 
龙眼粥 
做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮 
成粥。 
功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。 
猪肝汤 
做法：猪乾洗净，切薄片。
  滚水中放入姜丝、猪肝片，稍 
滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用 
。   
功用：补血。 
羊骨粥 
做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮 
粥。
  粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。 
功用：对於贫血具有畏寒者有良效。 
阿胶芝麻核桃羹 
做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃 
肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适 
量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。
    每次加热吃食二 
匙。 
功用：本品有补肾安神益血的功效。 

参枣汤 

材料：红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块 

功能：1。红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。
   

2。人参：味甘、性温、可大补元气，气旺则精气神自然 
足。   

作法：1。红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小 
火焖煮1小时间。 

2。
  加入冰糖待溶化即可。 

杞子南枣煲鸡蛋 

材料：枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。 

作法：1。将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟 
。   

2。
  蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。 

功效：补虚劳、益气血、健脾胃。 

鲤鱼补血汤 

材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小 
块、胡椒粉适量。 

做法：1。
  鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中， 
略煎至金黄色。   

2。将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒 
至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。 

3。
  红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。 

4。水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分 
钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分 
。   

功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
   

红枣羊骨糯米粥 

材料：羊胫骨1~2根（猪骨也可）、红枣30枚、糯米一杯 

作法：1。将羊胫骨（或猪骨）敲碎。 

2。红枣去核。 

3。将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。
     

功效：补脾益血、滋肾健骨。 
。[收起]