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用料： 鲜玉米 松仁
制作方法1：
1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分。同时开中火，把松仁用炒锅炒，至略变金黄出香味，即盛出晾干。
2、 中火加热炒锅中的油，先把香葱段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟，调入盐和白砂糖。
制作方法2：
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用料： 鲜玉米 松仁
制作方法1：
1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分。同时开中火，把松仁用炒锅炒，至略变金黄出香味，即盛出晾干。
2、 中火加热炒锅中的油，先把香葱段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟，调入盐和白砂糖。
制作方法2：
用料：嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油
1、把玉米棒上的玉米粒削落，绿柿子椒切丁，葱切葱花
2、锅中放清水，将玉米粒煮熟沥出，炒锅上火，放油至六成熟，放葱花煸出香味，将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅，放入盐，加少许煮过玉米的水稍烹，加少许糖再翻炒几下，勾芡，淋明油，放味精，出锅。
玉米要选择嫩的。如果过了季节，可选用罐头。收起
我常常在超市直接买上松仁玉米(冷冻的那种)回去自己做,具体做法如下: 1、把买回来的原料放碗里温和解冻，主要是玉米。 2、炒锅里放油，温...全部
我常常在超市直接买上松仁玉米(冷冻的那种)回去自己做,具体做法如下:
1、把买回来的原料放碗里温和解冻，主要是玉米。
2、炒锅里放油，温油放入松仁慢火炸出香味，颜色稍黄时起锅。
3、锅里的油就可以用来炒玉米（溶入了松子的香味，更香了），依次放进姜、蒜、葱炒出香味捞出弃去（姜、蒜、葱要用大块的），再放进白糖稍炒，变色前放进玉米炒，三分钟左右，玉米将熟时，淋入少许酸奶，炒两下出锅装盘，松仁点缀其上。
这样，酸酸、香香、甜甜的松仁玉米就做好了。尝尝吧！。收起
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