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请问放在冰箱的猪肉发绿了还能吃吗?

请问放在冰箱的猪肉发绿了还能吃吗?[展开]
2017-02-21 09:54:43 举报
其他答案
2017-02-21 09:54:43
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腐败阶段:蛋白质等进一步被分解,加上细菌繁殖,使肉尸发黏、发绿,产生腐胺、尸胺、硫化氢、粪臭素等臭味物质,这些特征显示该肉已腐败变质,可使人中毒,这时的猪肉已经不能再吃了

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