饲料配方的制作有哪些步驟?
包括 :1。饲料原料营养成分库的建立以国内伺料原料营养成分数据库为主,同时参考国外的数据库,根据本饲料原料营养价值的实测值调整数据库,建立适合于 本场实际情况的原料数据库。对于原料的氨基酸和微量元素数 值,参考国家发布的中国词料数据库《词料成分及营养价值 表》。 对于某些原料的能量值,由于实测较难,可利用能量估计 公式估测。粗蛋白是最基本的营养指标,必须做到每一批次原料 都应测定掌握。配方师应具备丰富的专业知识与实践经验、积累 多年的测定数据,分析,计算每种饲料原料蛋白质含量变异的标 准差,调整数据库中各原料的营养成分含量。 进入配方库时,可 将测得的数值减去标准差,以提高保证程度。玉...全部
包括 :1。饲料原料营养成分库的建立以国内伺料原料营养成分数据库为主,同时参考国外的数据库,根据本饲料原料营养价值的实测值调整数据库,建立适合于 本场实际情况的原料数据库。对于原料的氨基酸和微量元素数 值,参考国家发布的中国词料数据库《词料成分及营养价值 表》。
对于某些原料的能量值,由于实测较难,可利用能量估计 公式估测。粗蛋白是最基本的营养指标,必须做到每一批次原料 都应测定掌握。配方师应具备丰富的专业知识与实践经验、积累 多年的测定数据,分析,计算每种饲料原料蛋白质含量变异的标 准差,调整数据库中各原料的营养成分含量。
进入配方库时,可 将测得的数值减去标准差,以提高保证程度。玉米一豆粕型日粮按总氨基酸计算差异不是很大,但对于使 用一些杂粕(如菜籽粕、棉籽粕)等的配方,按总氨基酸含量 配制日粮则实际词养效果差异很大,而且,理想蛋白体系必须依 据可利用氨基酸时才有意义。
因此,在建立数据库时,可根据各 原料氨基酸含量,乘以氨基酸利用率,建立各原料可消化氨基酸 含量数据库。利用可消化氨基酸体系,结合理想蛋白模式进行配 方设计,将对产品质量有很大改进。2。饲养标准的确定确定词料配方所使用的营养标准是至关重要的。
较多采用的 是国家标准,有的采用育种公司标准或国外的营养标准,如NRC 标准,对于一些大中型的养猪场,如果能制定适合自己情况的企 业标准,对生产将更加有利。因为一些猪场伺养环境、猪的实际 生产性能等与NRC的不完全相符,如果能根据自己词养猪的生 产性能,确定各阶段营养需要,将节约成本,促进生产。
3。饲料原料的选择配方师应熟悉本地区饲料资源状况,尽可能利用本地资源, 并且其营养成分经准确测定的原料,根据各自伺料的特性,供不 同阶段的猪使用。如麸皮能量值低,且容积大,所以对哺乳母猪 料中不宜使用太多,但对怀孕母猪料则较合适;全脂豆粉能量高,在育肥猪阶段不宜高量使用,否则会引起软脂现象。
此外, 词料原料的种类较多,设计的产品在营养上就易平衡,原料间的 营养互补性也就越强。当然也不是越多越好,因为原料太多,不 仅质量上难以控制,而且易造成营养上新的不平衡。收起