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如何保存大米?

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2019-02-09

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)大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,导致霉变。   (2)大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大,对大米的质量影响极大。   (3)大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。   (4)大米不宜放在炉灶旁。离热源太近,大米会发热而引起质量变化。

2019-02-09

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    224》如何调整好生物钟 经过长时间的复习备考,很多考生形成了晚睡的习惯。有些人甚至到了上午10∶00左右还懒洋洋的,兴奋不起来。如果到了高考时还是处于这种生理状态,就很不利,应该注意调整好自己的生物钟。
   人的生物钟是长时间形成的一种生理反映。  要想调整到最佳状态,应该在考前半个月左右就着手进行。高考的第一场考试一般在上午9∶00开始。考生要想保证自己有充足的精力和适度的兴奋状态,就要完全按照高考期间的作息时间安排自己一天的生活,逐步把生物钟调整过来。
   第一步是把晚睡的习惯改掉,第二天早上也不能睡懒觉。  具体地说就是每天晚上一定要在22∶00以前入睡,第二天早上要在6∶00~6∶30左右起床。起床洗漱完毕后,活动一下身体,看几页复习资料,7∶30左右再吃早餐。
  这样到9∶00左右整个人已经逐渐进入兴奋状态。为适应考试,考生在9∶00~11∶00之间可以自己找一些卷子试着做一做。  这样既能进行一下复习,又能体会适度紧张的感觉。 午饭后,考生也要按高考的需要休息一个小时左右再进行复习。
  从而使自己在每一场考试的时间里都处于适度的兴奋中。 225》考生如何调整生物钟   考试临近,有些考生会因此感到焦虑,出现失眠等生物钟紊乱的症状。  来听听专家对预防这种现象提出的建议。
     医生认为,考前打破常规,挑灯夜战,实属大忌。目前要按照日常习惯稍提前一些,大约晚上9点半左右睡觉,早上6点起床。如果出现睡眠困难,可以在睡前食用一些有助于催眠的食物,如苹果、牛奶,也可听几段舒缓、优美的音乐,但尽量不要服用镇静药。
    有些学生自恃成绩好,为了放松情绪而去跳迪斯科、玩电子游戏,这也是绝对不行的。适当的紧张有利于人的水平发挥;放松过度,大脑思维会变得懒散、迟钝。   1。复习不要熬夜,否则容易导致生物钟紊乱。
     2。按正常睡眠时间略提前一点,保证第二天体力。   3。睡眠困难可以食用苹果、牛奶,不要服用镇静药。     4。不能过度放松,影响大脑思维发挥。 226》如何保存大米 1)大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,导致霉变。
     (2)大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大,对大米的质量影响极大。   (3)大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。     (4)大米不宜放在炉灶旁。
  离热源太近,大米会发热而引起质量变化。 大米生虫后怎么办   大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为二三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。
    正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。   大米生虫较多,还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下:在凉台或闲置的房间内,把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋内放一只杯或婉,内放50克食醋;如果粮食不超过500千克,就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中,无须搅动,立即密封熏蒸袋口。
    密封5—10天,便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2—3天,取出醋水和残渣理掉。 227》几种蔬菜的保鲜方法   叶菜类:利用“纸”留住蔬菜水分。叶菜类通常无法久放,如果直接放入冰箱内冷藏,很快就会变黄,叶片也会湿湿烂烂的。
  保存此类蔬菜最重要的就是要留住水分,同时又得避免叶片腐烂。  最简单的方法是利用旧报纸,将叶片喷点水,然后用报纸包起来,以直立的姿势茎部朝下放入冰箱蔬果保鲜室,就可以有效地延长保存时间,留住新鲜。
     生菜只要放一段时间就会逐渐变软呈咖啡色,这时可将菜芯摘除,然后将沾湿的纸巾塞入菜芯处让生菜吸收水分,等到纸巾较干时取出,将生菜放入保鲜袋中冷藏。  菠菜、油菜、小白菜等在冷藏前用报纸包起来,既可保湿又可避免过于潮湿而腐烂,然后将根部朝下直立摆放在蔬果保鲜室。
     大蒜属香辛类蔬菜,包括葱、姜、辣椒大多为调味品,保存时最好能保持原貌。而大蒜的保存方式与洋葱类似,放入网袋中,然后吊挂在室内阴凉通风处,或是放在专用的陶瓷罐中(罐中要有透气的小孔)约可保存1-2个月。
    也可以将大蒜去皮,加工成蒜泥密封起来放入冰箱内冷藏,大约可使用2个星期。而姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来至于冰箱内保存。
   228》大米保存法 大米久存易生蛀虫,故应随吃随买。大米买回后应装入米桶(缸),在米桶内放上四至五包花椒(每包用花椒十克,包袋用纱布制成),可以防蛀;也可以在米桶内放一只干净的酒瓶,酒瓶口高于米面,瓶内装上一百克白酒,也能防蛀;如果在米桶底部放些生石灰(生石灰上可盖塑料布,以隔开米和生石灰),或者在大米中混合放入一些大蒜瓣,都能防蛀虫。
    不管采用上述的何种方法,米桶盖一定要盖严。 。

2019-02-09

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可充分利用饮料瓶,将大号的饮料瓶洗净,晾干,装入大米,拧紧盖子。防潮,防虫。

2019-02-09

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    1)大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,导致霉变。   (2)大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大,对大米的质量影响极大。   (3)大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。
     (4)大米不宜放在炉灶旁。  离热源太近,大米会发热而引起质量变化。 大米生虫后怎么办   大米生虫后,人们常常喜欢把大米置于阳光曝晒,这样做非但达不到杀死米虫的目的,反而会适得其反,因为二三天后,大米中的米虫定会有增无减,而且曝晒后的大米因丧失水分而影响口味。
  正确的做法是将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。     大米生虫较多,还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下:在凉台或闲置的房间内,把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋内放一只杯或婉,内放50克食醋;如果粮食不超过500千克,就将磷化锌一克用纸包好投入装醋的杯或碗中,无须搅动,立即密封熏蒸袋口。
    密封5—10天,便可将里面的害虫全部杀死。之后散气2—3天,取出醋水和残渣理掉。 。

2019-02-09

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在米桶内放入干海带,就可防止大米生虫.

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