孕妇为何要少吃油炸食物？

孕妇为何要少吃油炸食物？

2018-04-06 03:18:01 举报

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匿名

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2018-04-06 10:33:13

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    在美国长岛地区，长期流行着一种震 颤麻痹性神经系统疾病，后经过科 学家试验，发现当地土质中铝的含量高得 惊人。后...[展开]

    在美国长岛地区，长期流行着一种震 颤麻痹性神经系统疾病，后经过科 学家试验，发现当地土质中铝的含量高得 惊人。后来又有人用富含铝的饲料喂养动 物，或直接把铝注入猫的脑内，结果这些 动物都变成了痴呆。
  也有科学家解剖了一 些因痴呆而死亡的患者，同样发现其大脑中含有高浓度的铝元素，最高者可达到正 常人的30倍以上。  由以上试验判断，过多 摄入铝元素对人的大脑极为不利。而油炸 食品中铝含量较高。
  

炸油条时，每500克面粉就要用15克明 矾，明矾正是一种含铝的无机物。也就是 说，如果孕妇每天吃2根油条，就等于吃了3克明矾。这样天天积蓄起来，其摄入的铝过胎盘侵入胎儿的大脑，进而影响胎儿大 量就相当惊人了。
    孕妇体内的铝元素会通脑发育，增加痴呆儿发生的概率。[收起]

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2018-04-06 04:33:13

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    油炸食品在人们的日常饮食中占有很大的比重，由于其色香味美，香脆可口，颇令人喜爱。但是，孕妇却对油炸食品不宜过多食...[展开]

    油炸食品在人们的日常饮食中占有很大的比重，由于其色香味美，香脆可口，颇令人喜爱。但是，孕妇却对油炸食品不宜过多食用。油炸食品经高温处理后，食物中的维生素和其他多种营养素均受到很大程度的破坏，营养价值明显下降，加之脂肪含量较多，食后很难消化吸收。
  
　　妇女在怀孕早期，一般都有早孕反应，若食用油炸食品，不但影响食欲，而且会使反应加重。    怀孕中期以后，孕妇增大的子宫压迫肠道，使肠蠕动减弱，若食用油炸食品，更容易导致便秘。
  
  怀孕以后，由于体内激素水平的变化，孕妇消化功能较前下降，油炸食品更不应多吃。一旦食后孕妇胃部有饱胀感，会导致下顿饮食量减少，患便秘者更不应食用。
　　食品专家研究发现，食油经反复加热、煮沸、炸制食品后，会产生有致癌作用的物质，用这种油炸制或烹调食品也会带有有毒物质，经常食用，会对人体产生危害。[收起]

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