所有肝功能检查都要求采取空腹血样，这是因为正常人血液内含有一定量大分子的卩和y球蛋白，可与某些化学试剂结合而沉淀，而小分子的白蛋白和—球蛋白，则可防止沉淀的产生。那么，为什么肝功能检查要空腹抽血呢？正常人血清中加入规定的化学试剂后，因为白蛋白的抑制作用，不发生沉淀或有轻微沉淀。
肝炎患者由于血清中白蛋白减少，球蛋白增多，其血清中加人化学试剂以后，发生明显的沉淀。进食后血清中成分发生了改变，加入化学试剂后，即使正常人的血清也会发生程度不同的沉淀。
尤其是食入髙蛋白或高脂肪食物，则发生沉淀更明显。报告的结果容易使医生把正常人误诊为肝炎患者。为了使捡查结果更准确，因此，要求凡化验肝功能者要抽取空腹血样。 肝功能检查一定要空腹采血，空腹抽血的含义就是要求抽血检查的前一日吃清淡饮食，最好是素食，检查当日清晨不进任何食物，在空腹情况下即抽静脉血检查。
由于进食后会促进肠胃肠功能活动，食物成分被吸收人血，可能影响肝功能检测结果的准确性。有的人于抽血的前一晚吃了高脂肪饮食，则抽出的血可能为脂血，待放置一定时间血液凝固后，肉眼即可见上面有一层白色雾状物，表示含脂肪量过高，这不利于检查或影响检查结果的准确性。
同时，抽血当天不宜进行晨间锻炼或剧烈活动，因为运动可增加全身代谢，也会影响肝功能结果。当检查结果异常时还要考虑有无其他因素影响，如有无饮酒、肥胖、药物史或其他疾病，这些都可能对肝功能结果产生影响。
有的患者看自己的化验报告单非常细心，检查结果数值稍高或稍低一点就认为不正常。 其实，这没多大意义，必要时可定期复查。[收起]
