为什么广东人把冬至当做小年过？
冬至，潮汕人称为冬节。潮汕人把冬至当小年过，潮谚曰：“吃过冬 节圆，就算大一年（岁）。”古人认为，冬至日是阴阳日月万物之始，故有履 长之贺。所以古人常在这一天开展重要活动。比如在冬至登观天台观 天象，并将所见天象刻在简策上，以附会一年的人事吉凶。 潮汕一带，冬节前，家家户户都要舂糯米，做懦米汤圆。到冬节前一 天，吃过晚饭，家中主妇就张罗把一个大笸箩摆在矮凳上，把糯米粉末儿 揉成团。然后，一家大小围坐四周做“冬节圆”。有些人故意搓一些大小 参差不齐的，这叫“父子公孙”圆，象征岁暮之际，一家人圆圆满满。 冬至 曰天亮之前，主妇用红糖煮熟冬节圆，先盛碗内祭拜祖先及司命帝君。 众人起床后，...全部
冬至，潮汕人称为冬节。潮汕人把冬至当小年过，潮谚曰：“吃过冬 节圆，就算大一年（岁）。”古人认为，冬至日是阴阳日月万物之始，故有履 长之贺。所以古人常在这一天开展重要活动。比如在冬至登观天台观 天象，并将所见天象刻在简策上，以附会一年的人事吉凶。
潮汕一带，冬节前，家家户户都要舂糯米，做懦米汤圆。到冬节前一 天，吃过晚饭，家中主妇就张罗把一个大笸箩摆在矮凳上，把糯米粉末儿 揉成团。然后，一家大小围坐四周做“冬节圆”。有些人故意搓一些大小 参差不齐的，这叫“父子公孙”圆，象征岁暮之际，一家人圆圆满满。
冬至 曰天亮之前，主妇用红糖煮熟冬节圆，先盛碗内祭拜祖先及司命帝君。 众人起床后，也都要先吃上一碗冬节圆，这样才算添了一岁。如果有家 人外出不归，一定要为他留下一些糯米粉，待其归家时，做一碗汤圆给 他吃。
除了人吃冬节圆外，人们还用以喂牛。如果牛不吃时，要想方设法 用甘蔗叶包住哄它吃。此外，还得在牛的前额、双角、脊背、尾巴粘上冬 节圆，让它跟主人添寿添福。这一天，人们也要在家里的门环、牛栏、猪 圈等处粘上冬节圆，灶头上也要放几颗冬节圆。
这个民俗来源还有一个凄凉的传说:有一年冬至，闽南来了三个衣 衫褴褛的逃荒者。饥寒交迫，老妇饿死了，只剩下父女两个人。父亲向 人家讨了一碗冬节圆给女儿吃，但女儿却坚决不吃，要父亲吃。推来让 去后父亲流泪说:“女儿，为父不能养活你，眼看你忍饥受饿，不如在这里 择一人家嫁了，图一 口之食。
”女儿也就含泪答应，两人分食了一碗冬节 圆后便分手了。后来，女儿嫁了一个好人家，日子好过一点儿了，但她天 天思念父亲。到了冬节时候，更是忧伤万分。她的丈夫问起原因，妻子 就将详情告知。后来夫妻俩想了一个方法，在大门环上粘了两颗大大的 冬节圆，心里想:父亲若看到，定会触景生情。
这样，年复一年，这习俗终 于沿袭下来。冬节吃“圆”，可能源于吃“馄饨”。古文献云冬节日祖以羹饭之夕卜，以细肉馅包角儿奉献。谚语谓‘冬至馄饨夏至面’。”潮汕人不在元宵吃汤圆，而在冬节吃，可能与古代冬至吃馄饨有关。
《燕京岁时记》云“夫馄饨之形，有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”今潮汕人所吃的有馅汤圆便类此说。也有人用冬节圆来占卜生男或生女。如果这一年有人家娶新媳妇那么在天亮时祭拜完井神之后，投进一颗汤圆。
然后让新媳妇急忙打水，如果能够将这汤圆打上来，那么则预兆生男。有人则将放在筛里的汤圆每次取出两颗，取到最后如果只剩下一颗，则预兆生男孩。收起
