成都有什么小吃?
"成都美食太多了:龙抄手 钟水饺 夫妻肺片 白宰鸡等都是代表作太多列不完 建议你去 彭州(成都一个小县城 从五块石客运站坐车一小时到)中档消费,而且环境好,周围还有好多好玩的地方 推荐一点彭州小吃和地点: 1、冰粉 : 廖姐冰粉(小北街,彭县人应该都晓得吧) 2、锅盔 : 仿古街口上 3、炒龙虾: 煤建公司门口(就是博物馆对面) ...全部
"成都美食太多了:龙抄手 钟水饺 夫妻肺片 白宰鸡等都是代表作太多列不完 建议你去 彭州(成都一个小县城 从五块石客运站坐车一小时到)中档消费,而且环境好,周围还有好多好玩的地方 推荐一点彭州小吃和地点:
1、冰粉 : 廖姐冰粉(小北街,彭县人应该都晓得吧)
2、锅盔 : 仿古街口上
3、炒龙虾: 煤建公司门口(就是博物馆对面)
4、串串香: 玉林串串儿(城市花园口)
5、火锅 : 大都是一个味道(田鸭肠 重庆孔亮 留香鸡都不错哈)
6、肥肠粉: 商家小区下方(顺达网吧)
7、抄手 : 鸡汤抄手(彭州电视台旁)
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成都地处成都平原中心,物产丰富,商旅如云,文星荟萃,加之这里在整个历史长河中少有战乱之虞,民安逸乐,因此成都人舍得在吃上花功夫,历史和生活给了他们充裕的...全部
成都地处成都平原中心,物产丰富,商旅如云,文星荟萃,加之这里在整个历史长河中少有战乱之虞,民安逸乐,因此成都人舍得在吃上花功夫,历史和生活给了他们充裕的时间、精力和志趣。
成都小吃品种繁多,制作精美,选料严谨,味道多变,色香味形俱全,包罗了四川小吃的精华(据统计品种不下200种)。 全市有1/3的店铺是小吃铺,大街小巷随处可见小吃店。如此众多的小吃可谓全国之冠。
成都名小吃多由小商小贩在实践中创制出来。他们在长期经营中,或肩挑手提,或沿街开店设铺,在吃食的色、香、味上精心制作,天长日久,逐渐创制出某人或某个地点的名小吃,如春熙路的龙抄手,总府街的赖汤元,荔枝巷的钟水饺,耗子洞张鸭子,洞子口凉粉,长顺街治德号小笼蒸牛肉等等。
如今,许多名小吃店虽已迁新址,但仍沿有旧名。 成都名小吃从各色小面到抄手、包饺,从腌卤佳肴到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,品种繁多。 面食类名小吃有担担面、宋嫂面、钟水饺、龙钞手。
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