现在妈妈都给孩子补脑有的说食补吃鱼吃核桃 有的说吃DHA,但是吃鱼好还是D...[展开]
现在妈妈都给孩子补脑有的说食补吃鱼吃核桃 有的说吃DHA,但是吃鱼好还是DHA好呢?[收起]
多吃鱼孩子会聪明。鱼的蛋白质丰富能提高脑细胞的活力。
大脑细胞在代谢过程中需要大量的蛋白质来更新,注意膳食中蛋白质的质和量,就能提高脑细胞的活力。 营养学家提倡:理想的动、植物蛋白质比例为1:2。在动物蛋白质中应多...[展开]
大脑细胞在代谢过程中需要大量的蛋白质来更新,注意膳食中蛋白质的质和量,就能提高脑细胞的活力。 营养学家提倡:理想的动、植物蛋白质比例为1:2。在动物蛋白质中应多食海鱼、海虾类,在植物蛋白中应选食大豆类。卵磷脂是构成神经细胞和脑代谢的重要物质,对增强大脑记忆力大有好处,父母应让孩子适量摄入动物脑、骨髓、蛋黄、大豆等。[收起]
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