从这几方面
1、买完奶粉回家后先不要冲泡,用手搓捏奶粉,根据手感细腻、颗粒均匀细小,就可以判断该款奶粉加工工艺和奶质很好。
2、好的奶粉应该是乳黄、蛋黄,大家所认为的乳白色并发光泽的奶粉反而是劣质奶粉。
3、用嘴尝一点奶粉,口感细腻、粘牙、溶解慢的是优质奶粉,或者用手捏住奶粉外包装搓有尖...全部
从这几方面
1、买完奶粉回家后先不要冲泡,用手搓捏奶粉,根据手感细腻、颗粒均匀细小,就可以判断该款奶粉加工工艺和奶质很好。
2、好的奶粉应该是乳黄、蛋黄,大家所认为的乳白色并发光泽的奶粉反而是劣质奶粉。
3、用嘴尝一点奶粉,口感细腻、粘牙、溶解慢的是优质奶粉,或者用手捏住奶粉外包装搓有尖锐吱吱声音的是优质奶粉,而且还是葡萄糖含量很高的奶粉哦,买得物有所值。
4、拿一小袋奶粉冲泡,溶解速度越慢越好,说明奶质浓厚,同时可以闻到浓郁的奶香。收起
试手感: 袋装奶粉,用手指捏住包装袋来回摩擦,好奶粉会发出“吱 吱”声;而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分,颗粒较粗,故发出“沙沙”的流动声。 ...全部
试手感: 袋装奶粉,用手指捏住包装袋来回摩擦,好奶粉会发出“吱 吱”声;而劣质奶粉由于掺有葡萄糖等成分,颗粒较粗,故发出“沙沙”的流动声。
颜色: 好奶粉呈天然乳黄色;而劣质奶粉细看有结晶和光泽,或呈漂白色。
闻气味: 打开包装, 好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香味淡,甚至没有乳香味。
尝味道: 取少许奶粉放进嘴里品尝,好奶粉细腻发黏,易粘住牙齿和舌头,且无糖的甜味;劣质奶粉放入口中很快溶解,不粘牙,甜味浓。
看溶解速度: 把奶粉放入杯中,溶解越快的越不好。用热开水冲时, 好奶粉形成悬漂物上浮,搅拌之初会粘住调羹;劣质奶粉溶解迅速。 。收起
我所知道的的鉴别方法: 看: 纯正蜂蜜是浓厚、黏稠的胶状...
买完奶粉回家后先不要冲泡,用手搓捏奶粉,根据手感细腻、颗...
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