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做玉米发糕(烘烤类的)请问:要选用哪一种玉米最好呢?是大颗粒的好呢还是小颗粒的好呢?谢谢!

小颗粒的美国甜玉米好,有罐头装的。这种玉米粒质地软嫩香甜,做面点都用这种玉米。

小颗粒的美国甜玉米好,有罐头装的。这种玉米粒质地软嫩香甜,做面点都用这种玉米。收起

2009-11-01 19:38:37
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