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苹果能和牛奶一起吃吗

我家的榨汁机在榨水果时要加一些水或者牛奶的,因此,我在榨水果汁时一般会加入牛奶。不知道在榨苹果汁时加入牛奶好不好。那橙汁里可以加入牛奶吗?

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2009-04-29

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    可以的,它们是没有冲突的. 从营养学的角度讲,牛奶和苹果都没有什么样太多的忌讳!牛奶不宜和巧克力,鸡蛋一起吃,其实没什么危害,就是两者同食破坏了一些氨基酸,从而降低了营养价值而已.再一个就是苹果不宜与一些海鲜,海味同食,因为苹果中有鞣酸,与海鲜同食能降低海味蛋白质的营养价值,但有时严重的话,也会发生腹痛、恶心、呕吐等。
     但楼主记住,喝牛奶最好是在饭后半小时,因为人体是在吃饭的时候胃酸浓度是最高的,这样的话,会破坏掉牛奶中蛋白质的营养成分.另外,饭后不仅是不好喝牛奶,最好是不要喝任何液体,因为它会冲淡体内的胃液,从而影响消化的!。
  

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