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厨房不宜兼作门厅或过道是为何?

厨房不宜兼作门厅或过道是为何?

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厨房是烹调食品的重要场所,为了保证烹调食品的清洁卫生,应尽可能避免遭受到各种不良污染的干扰。过去在小面积住宅中,常有把厨房兼作门厅或过道的设计,是不可取的,应尽量避免。

厨房是烹调食品的重要场所,为了保证烹调食品的清洁卫生,应尽可能避免遭受到各种不良污染的干扰。过去在小面积住宅中,常有把厨房兼作门厅或过道的设计,是不可取的,应尽量避免。收起

2018-07-07 21:56:26
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