乌鸡糯米葱白粥的制作方法是什么呢？[展开]
乌鸡糯米葱白粥的制作方法是什么呢？[收起]
乌鸡糯米葱白粥按如下步骤做：材料乌鸡腿1只，圆糯米200克。调料 葱丝，盐各适量。1. 将乌鸡腿洗净，剁块，沥干备用。2. 锅置火上，放入适量清水，放入乌鸡 腿块，用大火煮沸，转小火煮15分钟， 放入圆糯米继续煮，煮沸后转小火，待糯米熟时放入葱丝、盐调味即可。与一般鸡肉相比，乌鸡所含的蛋白质、维 生素及矿物质更高，而胆固醇和脂肪含量则 很少，非常适宜体质较差的孕妈妈食用。
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