食疗妙方治风寒头痛的验方:有验方1:神仙粥生姜3片,连须葱白5茎,糯米50克,食醋15毫升。先将糯米淘净与生姜 末同煮一二沸后,再放进葱白,待粥将熟时,调入米醋,稍煮即可,趁热服食, 服后盖被静卧,避免风寒,以微汗出为佳。
可发散风寒,适用于风寒感冒引起的 头痛发热、怕冷、浑身酸痛、鼻塞流涕,以及胃寒呕吐等。 神仙粥是解除风寒感冒颇为有效的食治方,因其治疗风寒感冒疗效显著,因 而有“神仙粥”之称,此方为中国中医研究院著名老中医沈仲圭的经验方,其在 《食物疗病常识》中说:“神仙粥专治风寒感冒,暑湿头痛,并四时疫气流行等, 初得病三日,服之即解。
”此粥专为风寒感冒而设,如属风热感冒,症见高热烦 躁、怕热不怕冷者,不宜选服。 验方2:发汗豉粥淡豆豉15克,荆芥5克,麻黄2克,葛根30克,山栀子3克,生石膏60 克,生姜3片,葱白2茎,粳米100克。
将上药水煎取汁,加粳米煮为稀粥服 食,每日1〜2剂。可发汗、清热,适用于感冒引起的高热不退、肺热喘急、头 痛无汗、烦躁失眠、咽干口渴等。发汗豉粥是治疗感冒发热的大型复方药粥,药 味较多,配伍复杂,效果较好。
应用发汗豉粥的主症是高热、无汗、头痛,若汗 出怕冷者不宜服食,若服后汗出热退者即应停服。《太平圣惠方》云:“治中风 (注:指感受风寒、风热感冒之意)、伤寒壮热头痛,初得三两日,宜服发汗豉粥 方……服之汗出即效,如未有大汗,宜再合服之。
”验方3:五神汤荆芥6克,紫苏叶6克,茶叶6克,生姜2克,冰糖25克。 用法:生姜洗 净切成薄片同荆芥、紫苏叶、茶叶一起放入干净锅内,加入清水约500毫升,至 火上烧沸约5分钟,滗出汁,再加清水煎一次,两次取汁约500毫升,用双层纱 布过滤取得清亮药液装在忠内。
锅中掺清水约50毫升,烧沸后下入冰糖溶化, 趁热过滤,再把糖汁兑入药液内,温热3次服完。 功效:辛温解表,发散风寒, 悦神爽志。用于外感风寒,恶寒发热,头痛,鼻塞,呕吐,咳嗽等症,有较好疗 效。
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