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答： 鲫鱼：关键1的是要煎好，要煎的半熟的样子，关键2是要冷水，将姜拍碎一下，放入一二个就行，至...
答： 是鱼都有腥味。呵呵 姜和酒都是去腥的。煮之前要腌制一下。加葱段，姜片，料酒，盐腌制10分钟...
答： 今晚真他吗像过年似的 妈了个比的
答： 我家宝宝吃择刺少的的时雪鱼,深海的鱼类是比较好的,最好是给宝宝清蒸,弄碎就可以的,最好选刺...
答： 煮——把东西放在水里，用火把水烧开谓煮。 炸——把食物放在煮沸的油中弄熟谓炸。 既是煮，就...
答： 鲜红的辣椒、嫩白的鱼肉掩映其间，香味四溢，既有令人兴奋的麻辣，又能尝到鱼肉的鲜嫩，水煮鱼就...
答： 清蒸鱼是最常见，且老少皆宜最清淡可口的一道菜。具体做法是： 清蒸鱼首选应该是鲈鱼，其他淡水...
答： 当然是红烧或糖醋了或是干炸. 至于鱼和蟹同煮我可没吃过也没听说过，所以你还是听听别人的意见...
答： 煮肯定没蒸美味,蒸鱼太简单了. 鱼洗好后不要放任何调料(上面可以放点葱),直接放在烧开的蒸...
答： 我也想知道。
答： 有一种作鱼的方法就是 只炸鱼的中间部分 头和尾不炸 这道菜 弄好了以后 鱼中间的部分可以食...
答： 炸鱼前，先将鱼浸入牛奶片刻，可除腥增香。炖鱼加奶，可使鱼酥软 将鱼片在牛奶中浸一下，取出后...
答： 那就是水煮鱼啊~！呵呵
答： 需要一个炉子,炉子里有各种鱼和食品的制作,一般是材料+柴.这样就能加工成熟鱼了.另外烟熏设...
答： 给宝吃海鲜,像黄花鱼这样的会好些,寄生虫少,且肉滑,也可以清蒸
答： 萝卜，大白菜。
答： 鱼的做法一般来讲不同的鱼有不同的做法,一种是放好盐,姜 ,蒜 ,味精,料酒,白糖,加少许冷...
答： 红烧清炖皆可
答： 蒸煎煮炸炒都行
答： 不知你问的是哪种鱼。
答： 可以先把鱼蒸熟然后刺挑出来,越可以选择没有比较好点。
答： 材料：豆油半斤，刺黄瓜两根，黄豆芽半斤，蒜瓣一大颗，姜一大块，活草鱼2～3斤一条，大颗红干...
答： 1、 如果你准备在家中自制烤肉，那么炭火的选择是第一件重要的事情。选择炭火时一定不要图便宜...
答： 做法很多:清蒸 清炖 红烧 干炸 ?E炖 水煮鱼 酸菜鱼 涮鱼片 糖醋 干烧 爆炒 很多吃...
答： 放油，多放点才不会烧焦。姜，蒜，盐等。放鱼。煎一会，差不多就翻一面。别一直翻会烧烂的。再放...
答： 1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和...
答： 没有这种煮法
答： 告诉你，所有的鱼通过我这个实验都烧不死：用一个长型的烧瓶，装满水，把随便什么鱼放进去，...
答： 煎了焖好吃
答： 材料：芋头一个， 鱼一条配料：生姜适量，盐做法：1.芋头去皮洗干净，切块； 鱼洗净，剁成段...
答： 高压锅煮鱼不要盖盖儿，放姜，葱，盐即可
答： 材料：草鱼1只（鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半）、黄豆芽200克、干辣椒（剪成段）100克、花椒...
答： 菜系及功效：私家菜 青少年食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味：糟香味 工艺：腌香槽肉片的制作材...
答： 病情分析： 很多淡水鱼如鲤鱼、草鱼、鲢鱼等蛋白质含量丰富，营养价值高，味道也很鲜美，但是这...
答： 先要空烧锅，把锅烧热了，手靠近锅底感觉烤手，下冷油，油温升起来了，再下鱼