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答： 主料：五花肉，梅干菜， 辅料：葱，姜，蒜，八角做法1.五花肉放入沸水中汆烫，去除浮末后，加...
答： 蕨菜干用水泡软，把水挤干，锅内倒入油，烧热后下姜片蒜茸爆香，下入蕨菜、白糖、酱油添少许肉汤...
答： 原料： 五花猪肉1000克、梅菜150克、肉汤150克、淀粉10克、白糖30克、老抽30克...
答： 步骤是：（1）买回肥瘦相间、带皮的肉和葱、八角、五香粉、酱油、米酒等原料。（2）刮干净肉皮...
答： 1. 肉洗干净以后，放入开水中飞水。表面变色即可。 2. 飞过水的肉去掉肉皮。 3. ...
答： 主料：猪肋条肉（五花肉）600克,芋头400克 辅料：萝卜100克,小麦面粉10克 ...
答： 荔浦芋扣肉的制作方法 将芋头剥皮，切成六公分长，四点 荔浦芋扣肉五公分宽，一点二公分厚的...
答： 主料： 猪肋条肉（五花肉） 600克 芋头 400克 辅料： 萝卜 100克 小麦面粉 1...
答： 配料：猪五花肉，梅菜（超市有卖），大料，红糖，料酒，盐，酱油。 方法： 1。先将梅菜放入水...
答： 加一点点水不要上火就可以了
答： 做之前先要把肉腌制一下，这样才入味的。
答： 山药扣肉将山药片与素肉片码好上盘入锅蒸20分钟出锅，淋上美味高汤;将余下高汤勾芡，淋在扣肉...
答： 选用上好带皮五花肉，煮至6成熟捞起凉一下，涂上麦芽糖、花雕酒，下油锅炸成金黄色，捞出用凉水...
答： 卤猪肉皮的做法： 1. 将猪肉皮去毛，洗净，汆烫，备用。 2. 将蒜仁拍碎，辣椒切段，红葱...
答： 原料…… 带皮猪五花肉300克，梅菜100克，高汤、蒜末、姜片、八角、蚝油、盐、白糖、酱油...
答： 原料……藕250克，猪肉皮200克，枸杞子50克，蒜片、姜、盐、味精、料酒、酱油、色拉油各...
答： 1，五花肉解冻后，放到高压锅里压30分钟，可以顺手放一片姜片，去去腥味。2，煮好的肉晾凉后...
答： 东坡扣肉工艺: 蒸 口味: 类别: 家常菜 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 滋阴调理 主...
答： 2原料编辑猪肉，糯米 ，豆沙 ，姜 ，醋 ，白糖 菜品口味：甜味 主要工艺：蒸 主要食材：...