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答： 就是维生素C的含量。黄豆里面不含维生素C,发了芽以后才有维生素C。从补充蛋白质的角度来说，...
答： 有区别，但不很大。青毛豆水份多点，干黄豆维生素少些。
答： 既然是做生意，考虑成本才重要，当然更重要的是你的产品，你可以尝试对比之后选定哪个更适合你使...
答： 大米磨浆是白色的，黄豆磨浆是带点黄色的
答： 转基因黄豆的个头比一般黄豆个头要大
答： 黄豆和黑豆都可以打豆浆。也可以混合打。黄豆的豆浆更香,黑豆的颜色比较重,豆浆中可以看到黑豆...
答： 鹰嘴豆具有降血脂，养颜等营养。 黄豆能防止血管硬化，保护心脏等营养。
答： 青豆和黄豆等在未成熟时都可以作为毛豆煮食。
答： 成长时间不同,毛豆是还未长老的黄豆,黄豆是已经长老的毛豆,,
答： 毛豆就是还没有成熟的黄豆
答： 大豆古称菽。大豆是黄＼青＼黑＼褐＼双色等各色大豆的总称．约有5000多年的栽培历史，起源于...
答： 黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些。 区别在于，黄豆浆中含有少量胡萝卜素，而黑豆浆中含有叶绿素...
答： 黄豆的热量要略低于黑豆;而黄豆的胡萝卜素含量高达200微克，是黑豆的4倍;黄豆维生素E的含...
答： 没有区别，人们通常说的大豆就是黄豆。
答： 据中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所分析，每１００克大豆含能量１５４０千焦耳、蛋白质３...
答： 其实是一种东西，就是大豆。一般在比较嫩的时候叫毛豆，长老之后变干就是我们看到的黄豆。
答： 黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高，它和乳蛋白同样可以构成人体内的抗体
答： 是的。
答： 黄豆
答： 种子的胚中发育二片子叶还是发育一片子叶
答： “五谷”指各种主食食粮，一般统称为粮食作物，或者称为“五谷杂粮”，包括谷类(如水稻、小麦、...
答： 黑豆就是皮是黑的豆，黄豆就是皮是黄的豆。 黑豆有两种，一种圆的，外表除颜色是黑的以外，其他...
答： 黑豆的营养与药用价值与黄豆相似，一般黄豆可以炸油，不用黑豆。黑豆营养价值黑豆味甘性平，是一...
答： 看你干什么了。打豆浆开水泡的时间少点，冷水需要的时间长点。生黄豆芽就必须要用冷水了。
答： 没什么区别，这个吃黄豆更营养一些吧，因为吃黄豆不扔东西，不过我建议你吃豆腐，这样营养更集中...
答： 营养成份不同,另外大米的浆更糊些,看你磨浆做什么用途了。。