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答: 豆腐脑的做法 豆腐脑与豆腐是同一家族,但又有一定的区别,即豆腐是凝固体,豆腐脑是半凝固的流...
答: 这个要看宝宝有多大了,如果太小,刚断奶就不要给宝宝吃,如果是已经可以正常由大人喂饭了,那吃...
答: 原料: 黄豆 水 葡萄糖酸内酯,国内的化工原料商店或香精香料商店都有卖的。 1、豆腐脑的做...
答: 家庭型制作方法: 1、制豆浆:建议你买一台豆浆机,干黄豆浸泡3-4小时(夏天),冬天泡7-...
答: 你好 豆腐脑的方法有很多种,其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固,凝固剂有很...
答: 可能豆浆太稀,另增加内脂或石膏用量.
答: 能啊,豆腐脑很有营养的,我怀孕时也常吃。
答: 我原来做豆腐脑也是这样.一般有水是因为内脂还是石膏放多了或少了,具体配方放多少好久没做忘记...
答: 错了,弱酸性的水对去头皮油脂没有好处,建议用淘米水,弱碱性,正好中和弱酸性的脂肪酸。已经证...
答: 做豆腐脑时对水的比例1:3做法1.将干豆泡十小时以上,夏天要换几次水。2.泡好的黄豆是干豆...
答: 通常豆水1:5,一斤豆放6克内酯,5克盐,10克油!
答: 先秤一斤豆子泡水(发霉变质的不行),待豆子泡透把水过滤重新加入清水,一斤干豆经泡水可出12...
答: 豆腐脑其实外面买一点会更方便,因为你自己做的话肯定是划不来的,需要有工具。
答: 买1至2块软或硬的豆腐.锅放在旺火上,加入烹调油烧热,下进葱花炝锅,再放些水发香菇,随后加...
答: 至少1:2以上,否则就成豆腐块了。
答: 不错,可以了,尝尝味道刺不刺口
答: 肯定是可以吃豆腐脑的豆腐脑家就跟豆腐差不多的,他就是里面的,蛋白质含量很高的,对身体发育有...
答: 上次看一个宝妈炖的很好,我就请教了下,她告诉我要用热水,结果我用热水了,冲出一碗蛋花,泪奔...
答: 炒豆腐脑 原料:嫩豆腐500克、水发海米50克、咸雪里蕻25克。 做法: 1、雪里蕻洗净,...
答: 豆腐脑是用石膏点的,所以这豆腐脑喝起来不但可以败火而且也有营养,并且宝宝也可以增加排便的次...
答: 黄豆1500克,葡萄糖内脂250克,豆瓣250克,粉条1000克,湿粉芡750克 【调料】...
答: 家常豆腐脑 1、豆腐脑的做法 如果你有豆浆机,真的就是不难了。 豆浆的浓度为:黄豆:水=1...
答: 实践证明能够使用一只手轻轻地拿起嫩豆腐,当新的年度生产的大豆,一斤豆腐,豆浆可以赚五英镑;...
答: 那就是假的豆子做的
答: 用料:内酯2.5-3克,黄豆100克,水1000毫升 1、将准备好的100克黄豆用水提前一...
答: 做豆腐脑的黄豆,水,内酯的比例是多少?黄豆和水比例大约是1:5,内脂不固定,视情况而定,一...
答: 这个我还没有自己做过,也可以去街上买一杯,这不是挺简单。直接买的又方便。