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答: 猪皮中含有大量的胶原蛋白,这个物质还能帮助我们减慢身体细胞老化,尤其对那些阴虚内热,或者是...
答: 猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但...
答: 叫它千里光,有名目的功效,因此得名。石决明还有清热、平肝息风的功效,可治疗头昏眼花和发烧引...
答: 当然有营养了,而且还好吃呢。
答: 肉皮(包括猪蹄、猪尾)含蛋白质26.4%,是猪肉的2.5倍,而且90%以上是大分子胶原蛋白...
答: 猪肉皮和海参虽然都含有丰富的蛋白质具有很高的营养价值但是要区别对待:猪肉皮含的是胶原蛋白,...
答: 将肉皮洗净,加水适量熬汤,加盐、酱油等调味,晾凉后凝固,即成别有风味的凉肉皮冻;把肉皮煮熟...
答: 营养学家分析,每百克猪肉皮含量白质26.4克,为猪肉的2.5倍,而脂肪却只有2.27克,为...