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答： 据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可...
答： 泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，放冰箱冷藏，至启封，那蒜...
答： 温度不够低，放冰箱里
答： 泡腊八蒜是我国北方，尤其是华北地区的一个习俗，顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天泡制的蒜
答： 腊八蒜制作方法如下： 食材 剥好皮的蒜、干净的容器、米醋 方法/步骤 将蒜剥好，注意剥蒜的...
答： 腌腊八蒜最好是用紫皮蒜,紫皮蒜蒜瓣小,长得瓷实,泡出来脆香;泡蒜的醋最好用米醋,米醋颜色浅
答： 不需要，腌糖蒜才放糖。当然个人口味不同，你喜欢也可以放。
答： 材料： 大蒜若干头，醋一瓶。 做法： 1 冬至，或是腊月初八的时候开始泡制。将大蒜剥去外皮...