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答： 牛筋切成段入水煨炖至八分软，另用锅加油煸炒洋葱块，加入牛筋，胡椒粉、老抽、生抽`鸡精、白糖...
答： 选购新鲜的牛蹄筋，要求色泽白亮且富有光泽，无残留腐肉，肉质透明，质地紧密，富有弹性。如果呈...
答： 可以吃的,能补充胶原蛋白的
答： 用料：牛蹄筋、花生米各50克，糯米50-100克。 做法：糯米洗净，牛蹄筋洗净切成小块，将...
答： 红烧牛蹄筋 [日期：2005-03-23] 来源： 作者： [字体：大 中 小] 原料：...
答： 牛蹄筋营养分析蹄筋中含有丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理...
答： 牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，像拳头一样
答： 煮烂，凉拌。
答： 原料：牛蹄筋250克，青菜心25克，米酒水800 毫升，姜片2片，麻油适量。 做法： 1....
答： 牛蹄筋：蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄...
答： 牛蹄筋250克，青菜心25克，调料适量。将生牛蹄筋放 入小砂锅里，力卩3倍水，用小火煮至八...
答： 先用火烧牛蹄筋，约30秒钟后，其化成了液体状，成滴状掉下来。1分钟后，只剩下一块牛肉，蹄筋...
答： 原材料牛蹄肋500克，赫蓉15克，熟之麻8克 调味料盐4克，葱花10克，酱油、香油各15克...
答： 炖起来后 弄个酱吃很好吃的 最好炖烂些
答： 牛蹄筋是好东西，可做的菜式比较多，主要是熘炒炸煮炖塌等~~~我是东北人，介绍您几款东北家常...
答： 牛蹄筋的营养价值-牛蹄筋的食疗作用牛蹄筋的部位介绍牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳...