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答： 牛肉的几种家常做法： 生拌牛肉丝 材料：牛里脊肉300克，白梨100克，炒熟的芝麻25...
答： 想要青椒炒牛肉做得好吃,就需要点技巧。技巧就是,你需要用一点淀粉,加上其他调味品,以及一点...
答： 1．把牛百叶洗净，切块，用热水烫过，下白酱油、酒拌匀；青椒去籽，纵切粗条；豆豉剁烂；蒜头去...
答： 亲，这上面全是做牛肉的，你可以借鉴借鉴，我家有些牛肉的菜基本和这上面的步骤都差不多！你可以...
答： 首先要选用一块带筋的牛腱子肉，这样做出来的香辣牛肉才会口感一流。然后就是香菜，葱，姜，蒜，...
答： 用火炒
答： 原料： 主料：牛腱1斤（约600克），姜2两（约80克），蒜茸2粒，陈皮1/4个，青瓜...
答： 而且因为蒸的面条比较干，焖一下更柔软更入味儿;2.蔬菜不要炒太久，因为之后还要跟面条一起焖...
答： 原料有牛肉500克。 大葱块、蒜末、老抽、姜末、香菜末、盐、白砂糖、植物油、 香油各少许。...
答： 原料 牛五花肉1.5千克，料酒30克，酱油10克，白糖25克，盐6克，味精5克，四川豆瓣酱...
答： 1．将瘦牛肉顺横断面切成薄片，用酱油、料酒、淀粉泡好；将油菜洗净分开叶、梗，切成寸段。2．...
答： 牛肉20克，香菇1个，大白菜叶半张，白米饭半碗，酱油，麻油，胡萝卜，盐备用
答： 1.牛肉切丝,用盐和淀粉腌制10分钟。青椒切丝。2.油锅烧热,牛肉下锅翻炒。3.青椒入锅,...
答： 材料：牛肉、胡萝卜各200克，青椒圈少许。调料A.盐、醋各适量；B.料酒、黑胡椒粉各少许，...
答： 材料牛肉片150克，空心菜300克，红椒50克，蒜20克。调料白糖、豆瓣酱各适量，盐1/2...
答： 首先把年糕用水煮软一点，待用。用炒锅放油，点火，爆葱，放出提前切好的牛肉，等肉变色的时候加...